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美保水産田中社長の選ぶ松葉ガニ

美保水産_田中社長

田中社長の経営する美保水産は古くから米子で商売をする鮮魚店です。

その品の良さから、ご近所の奥様から愛されているのはもちろん、地元の料理店・小売店からも信頼がある鮮魚卸屋さんでもあります。

カニシーズンの境港。大量に並んだカニ。カニ。カニ。圧巻です。

松葉カニ シーズンの境港です。
学校の体育館の約2倍はある敷地(約50m×200m)にカニがびっしり並べられます。
日本一のカニ漁港と言われるだけあって、圧巻です。

美保水産_田中社長2

田中社長は 境港に揚がる何万枚のカニの中から、身入りがよく、甘いカニだけを見極め、地元の料理店さんに納めます。

極上品だけを求める地元の料理屋さんと他の同業者の信頼を得てきた会社だけあって、 田中社長の店には、良いカニが集まるのです。
『ワシは魚の事しか分からんぞ。』と答える姿は、 少し乱暴ですが、その口調から自信が感じられます。

かに名産地境港の松葉がに

山陰の松葉ガニの魅力と言えばその身質。名前の通り「松の葉」のような細く長い身質の1本1本がプリプリの食感。

新鮮なのでミソの味も綺麗な味です。身と混ぜて食べれば、もう ナニも言う事はありません。

田中社長の自信を持って選んだ山陰の松葉ガニ。

鳥取県境港市 カニの水揚げ日本一で知られる鳥取県 から松葉ガニをお送りします。

ぜひ、今年も美味しい松葉ガニをお召し上がり下さい。

ボイルの松葉ガニは腹を上にして発送しております。

ミソが落ちやすくなるため、ボイルしたカニは腹を上にして発送しております。
『赤い方を上にしたほうがキレイなのに、、、、』とお思いかも知れませんが、そんなワケです。

かに名産地境港の松葉がに
かに名産地境港の松葉がに

老舗の鮮魚店が選ぶ 境港産松葉ガニ(ずわいかに)(ボイル)大(640g~800kg) 2枚【送料無料】 ※北海道・沖縄・東北は送料520円をお願いします。

価格: ¥46,800 (税込)
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商品内容 松葉ガニ(ボイル)
水揚港 鳥取県境港
漁場 山陰沖日本海 隠岐島近海
内容量 約800gのカニを2枚※生で1000g以上のカニを茹でて発送します。
賞味期限 発送日より3日間

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