12時までのご注文で即日発送いたします。

【山陰の旬通信】2014年12月

【日本一高価な海苔】 即日発送できます!

特大サイズ のどぐろ 在庫あります。即日発送できます!!
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
のどぐろ(中)サイズ も 即日発送できます!!
http://himono1ba.com/SHOP/NDO-40.html 【送料無料】のどぐろ詰め合わせ 4980円
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。



ワタクシ、毎年 この時期になると『金相場』を確認します。
今日の相場は 1g 4,965円 でした。


さて、山陰地方のお雑煮には欠かせない【かもじ海苔】と言う海苔があります。
↓コレです。
http://himono1ba.com/SHOP/T-KAMOJI-50.html 【かもじ海苔50g 4800円】
 おそらく、日本で一番高い海苔でしょう。



江戸時代には この海苔が 金と同じ価値で取引されていたそうです。
今では、かもじ海苔 1g 約100円  金1g 4,965円。 価値が50倍違います。



江戸時代は【食べ物=命】 な時代なので、今より「食べ物」の価値が高かったのだと想像できます。
そして、今の日本は 江戸時代から比べ、食生活が50倍豊かになったと言えます。

ええ。日本の歴史を感じ、しみじみしてしまいます。
ワタクシ、金も株も持っていないので、
毎年、このために 金相場を調べています。


すいません。長くなりました。
メルマガをご覧の 鳥取県民・島根県民の方だけにお知らせします。
今年も「最高級 ハギ物」ご用意しました!!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    十六島産 かもじ海苔(最高級 ハギ物)
 http://himono1ba.com/SHOP/T-KAMOJI-50.htmll
 即日発送できます。お正月に間に合います。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 
お正月にふさわしい白スルメも一緒に発送できます。
ついでに、いかがでしょうか?
↓ ↓ ↓ ↓ 
http://himono1ba.com/SHOP/T-SHIRO_SURUME.html 
白するめ(ケンサキイカのするめ)850円

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お客様の声:
----------------------------------
 大阪府 ようこばぁ~様

姑さんがいつも米子から取り寄せてくれていましたが、亡くなってからもお雑煮には欠かせなく昨年貴社のかもじ海苔を探し、取り寄せましたが、今までの物と比べてとってもいい海苔でみんな満足です!ありがとうございました~あごいりのだしも美味しいですね、またよろしくお願いします
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
       即日発送 しております!!!
   お年賀はもちろん お歳暮 だって間に合います。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! のどぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●7800円お歳暮 老舗のこだわりセット-B
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●11500円 老舗のこだわりセット-A
http://himono1ba.com/SHOP/SNK-100.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【クレジットカード払い】で午前中までにご注文頂ければ、即日発送しております。
     お年賀はもちろん お歳暮 だって間に合います。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━お正月にいかがでしょうか?━━━━━━━━━━━━
●鈴木水産の塩数の子 処分価格680円
http://himono1ba.com/SHOP/S_KAZU_140.html
●本ちゃん紅鮭 300円
http://himono1ba.com/SHOP/T-BENI.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


追伸:ちなみに、去年は金が 1g 3976円 でした。
1.2倍に上がっています。コレもまた、興味深い数字だと思います。

━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━━━

====山陰の旬通信=(2014年12月29日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員の方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報の確認・編集】→  【会員情報の変更】 
のページにて 『当店からのお知らせメール』 の設定を変更して下さい。 
●メルマガ会員の方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

12月31日までやってます!!

━━━━━━━━お正月にいかがでしょうか?━━━━━━━━━━━━
●鈴木水産塩数子 処分価格680円
http://himono1ba.com/SHOP/S_KAZU_140.html
●本ちゃん紅鮭 300円
http://himono1ba.com/SHOP/T-BENI.html
●かもじ海苔 山陰お雑煮には欠かせません
http://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/35.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。

今年最後日曜日。 今日も笑顔で営業中です!!


ワタクシ、乾物屋家に生まれたで、
「12月は31日までまで働く」と教えられ育ちました。
ええ、今年も12月31日まで干物販売をしてます。

基本的に即日発送をしてますで、
12月31日着【御歳暮】。 1月1日着【お年賀】。
今からご注文頂いても間に合います!!!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     お年賀はもちろん お歳暮 だって間に合います。
        だって、即日発送ですからっっ!!
【クレジットカード払い】で午前中までにご注文頂ければ、即日発送しております。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! どぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●7800円お歳暮 老舗こだわりセット-B
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●11500円 老舗こだわりセット-A
http://himono1ba.com/SHOP/SNK-100.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
おまたせしました!人気どぐろ(中)サイズ詰め合わせ 即日発送いたします!!
http://himono1ba.com/SHOP/NDO-40.html
【送料無料】どぐろ詰め合わせ 4980円

また、特大サイズも在庫あります。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
日本人が一生うち一度は食べておくべき干物。だと。ずっと思ってます。

あと、根強いファンがいる ハタハタ。
特大サイズ 残り2袋です。【トロハタ大 900円】
http://himono1ba.com/SHOP/T-TOROHATA-DAI.html
http://himono1ba.com/SHOP/T-TOROHATA.html【トロハタ 650円】
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お客様声:
----------------------------------
N様 (茨城県・男性)

今先日、父へ干物を送って頂き、
父より 沢山感謝言葉が書かれた手紙が届きました。

「おいしいおいしい鳥取お魚、沢山届き感謝感激です。
早速めずらしいどくろを焼いて、ビール一杯と幸せに頂きました。
焼いたどくろ、カレイ、イカ美味さと柔らかさに一夜干し食べ方を考えた人に感動でした。
ありがとう!!」

とっても美味しかったようで、感謝気持ちでいっぱいです。

また注文させて頂きますね(^▽^)本当に有難うございます(^^)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今回 N様 にご注文頂いた商品:
【干物5種詰合(どぐろ入り)】4980円 http://himono1ba.com/SHOP/MJH-40-SP.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


追伸:
どぐろ 大サイズ(130g~170g) は最後最後で獲れず、
当店在庫も無くなりました。
入荷は来年10日頃になると思います。

どぐろ 中サイズ(80g~90g)・特大サイズ(300g)はまだありますで、ご安心下さい。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-80.html (中サイズ)
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (特大サイズ)

今回も読んで頂きありがとうございました。

━━━山陰で商いして━200年歴史━━━━━━━━━━━━━━

====山陰通信=(2014年12月28日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報確認・編集】→  【会員情報変更】
ページにて 『当店からお知らせメール』 設定を変更して下さい。
●メルマガ会員方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

のどぐろ中サイズ 再入荷しました! あと、トロハタ特大も、、、、

 いつもありがとうございます。
干物市場ドットコム 齋藤です。

今年も残りわずか。干物屋 最後がんばりどころです。


今朝は、今年最後 どぐろ80gサイズ仕入れでした。
結果!! どぐろ中サイズ 100枚 再入荷しました!


↓ これで、即日発送できるで、御歳暮に全然間に合います!!
http://himono1ba.com/SHOP/NDO-40.html 【送料無料】どぐろ詰め合わせ 4980円

また、今回はしっかり材料を確保したで、
お年賀(1月1日着)でもお受けできると思います。

↓ また、特大サイズも在庫あります。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
日本人が一生うち一度は食べておくべき干物。だと。ずっと思ってます。

あと、根強いファンがいる ハタハタ。
特大サイズ 6袋だけ 入荷しました! 【トロハタ大 900円】
http://himono1ba.com/SHOP/T-TOROHATA-DAI.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
     お年賀はもちろん お歳暮 だって間に合います。
        だって、即日発送ですからっっ!!

【クレジットカード払い】で午前中までにご注文頂ければ、即日発送しております。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! どぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●8800円お歳暮 干物7種詰め合わせ-C2
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●10800円 お歳暮 干物7種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-100-SP-C-A1A2I1E1SA1NO2HA1.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お客様声:
----------------------------------
S様 (大阪府・男性)

今回依頼した中ではキスが最高でした。脂り、味深み。今まで食べたキス中で一番美味しかったです。

お歳暮時期も重なったため、他地域干物もたくさん戴き、食べ比べ様になりましたが
貴店が一番美味しかったですよ。特にカレイは味違いが出ますね。干し方かな?
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今回 S様 にご注文頂いた商品:
【単品】エテガレイ大 390円 http://himono1ba.com/SHOP/T-ETE-L.html
【単品】沖ぎす 360円 http://himono1ba.com/SHOP/T-OKI.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
注目ワケアリ商品:
----------------------------------
北海道 鈴木水産塩数子 処分価格680円
『ついで買い』にいかがでしょうか?
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://himono1ba.com/SHOP/S_KAZU_140.html

本ちゃん紅鮭 300円
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
http://himono1ba.com/SHOP/T-BENI.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  お正月にいかがでしょうか? 連子鯛 と 寿ご縁セット
    残りわずかです!!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
連子鯛(単品) 540円
http://himono1ba.com/SHOP/T-RENKO-M.html
寿ご縁起セット-嘉 11104(いい年)円
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-111-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html
寿ご縁起セット-慶 8888円
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-88-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html
寿ご縁起セット-瑞 5555円
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-55-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

明日 今年最後 どぐろ 「仕入れ」をします。

現在品切れ中 【どぐろ 大サイズ】は 明日になってみないと、何枚確保できるか?不明です。
もうしばらくお待ち下さい。

いや~。今年は苦しかった。

━━━山陰で商いして━200年歴史━━━━━━━━━━━━━━

====山陰通信=(2014年12月26日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報確認・編集】→  【会員情報変更】
ページにて 『当店からお知らせメール』 設定を変更して下さい。
●メルマガ会員方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

【のどぐろ中】 入荷します!

干物市場ドットコム 斉藤です。
いつもありがとうございます。


品薄の 【のどぐろ中サイズ】  
明日、さらに入荷することが決まりました。

当店のウリは【即日発送】です!
お待ち頂いているお客様、お待たせしました!明日発送します!!

これからご注文されるお客様。
明日の午前中までに、ご注文頂ければ、即日発送いたします!!

すいません。今日は入荷のご連絡だけでした。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

          今年のお歳暮も是非
     干物市場ドットコムの美味しい干物をお選び下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! のどぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●8800円お歳暮 干物7種詰め合わせ-C2
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●10800円 お歳暮 干物7種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-100-SP-C-A1A2I1E1SA1NO2HA1.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
注目ワケアリ商品:
----------------------------------
北海道 鈴木水産の塩数の子 処分価格680円
『ついで買い』にいかがでしょうか?
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
http://himono1ba.com/SHOP/S_KAZU_140.html

本ちゃん紅鮭 300円
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
http://himono1ba.com/SHOP/T-BENI.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お正月にいかがでしょうか? 寿ご縁セット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
寿ご縁起セット-嘉 11104(いい年)円
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-111-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html
寿ご縁起セット-慶 8888円
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-88-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html
寿ご縁起セット-瑞 5555円
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-55-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! のどぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●8800円お歳暮 干物7種詰め合わせ-C2
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●10800円 お歳暮 干物7種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-100-SP-C-A1A2I1E1SA1NO2HA1.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日本人が一生のうち一度は食べておくべき干物。だと。ずっと思ってます。
寿縁起セットにも入ってます。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
追伸:今年は11月まで温かったり、12月から雪が降ったりで、
   毎年、今時期、捕れる魚がなかなかとれず頭を抱えています。
   でも、この寒い中 海に出る漁師さん や 冷たい水で魚を捌く職人さん
   のお陰で、少しずつでも魚が入荷し続けているので、なにとぞご勘弁下さい。

━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━━━

====山陰の旬通信=(2014年12月17日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員の方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報の確認・編集】→  【会員情報の変更】 
のページにて 『当店からのお知らせメール』 の設定を変更して下さい。 
●メルマガ会員の方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

ご家庭でお召し上がり頂ける「寿セット」作りました!!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日本人が一生のうち一度は食べておくべき干物。だと。ずっと思ってます。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ お正月にいかがでしょう。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。

前回 ご紹介した、
  「寿ご縁起セット-嘉」!!
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-111-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html

ウチのスタッフから

「贈り物には良いけど、ウチで食べるのにはちょっと多いかな、、、、、」

と、ツっこまれました。

と言うことで、ご自宅用も作りました!!!

新しい年の ご多幸を祈って、
6~5種類の縁起と味の良い魚を集めました。

寿ご縁起セット-慶 8888円
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-88-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html
寿ご縁起セット-瑞 5555円
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-55-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html

お正月 ご自宅でいかがでしょうか?

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お客様の声:
----------------------------------
yamato39様(大阪府・30代・女性) 

どのお魚も 醤油などつけずに そのままでも充分美味しいです
 綺麗な梱包と多種類のお魚は 贈答でも届いた先にきっと喜ばれるはずです 
サイズも丁度良く 一品として、おつまみとしても食べやすい大きさです  甘
みと脂のりと 身のふかふか感は大満足! 機会があれば是非お世話になった方
に送りたいセットでした。 

 つり好きの息子も代絶賛 骨だけの姿になるくらい 綺麗に身が取れるので 
とても食べやすくて ご飯にも最高に合いますね 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

          今年のお歳暮も是非
     干物市場ドットコムの美味しい干物をお選び下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! のどぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●8800円お歳暮 干物7種詰め合わせ-C2
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●10800円 お歳暮 干物7種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-100-SP-C-A1A2I1E1SA1NO2HA1.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日本人が一生のうち一度は食べておくべき干物。だと。ずっと思ってます。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ お正月にいかがでしょう。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
追伸:今日は、出雲市の渡辺さんの工場に行ってきました。
   年末までの のどぐろの生産数を社長に直談判して、
   ついでに今日上がりたての のどぐろ580枚車に積んで米子に帰ってきて
   そのまま、全国に発送いたしました。
   ええ。明日届くのどぐろは今日できたてピカピカ物です。
   喜んで頂けると思います。

━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━━━

====山陰の旬通信=(2014年12月15日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員の方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報の確認・編集】→  【会員情報の変更】 
のページにて 『当店からのお知らせメール』 の設定を変更して下さい。 
●メルマガ会員の方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

もうね、「甘みの宝箱や~!」ですよ。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日本人が一生のうち一度は食べておくべき干物。だと。ずっと思ってます。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 御歳暮にいかがでしょう。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

365日干物を食べる男 干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。

昨日、市場に6:20少し遅く入ったのですが、職人の安藤さんが困った顔して
「トロハタ、、、大き過ぎるの仕入れちゃった。」と、、、、

いやいや。待ってました!!
干し上がりをみたら、まあ、でかい、、、ご立派!!
計ってみたら、はたはたなのに、1尾70g長さ24cmもありました。 
↓ ↓ ↓ ほぼ原寸大の写真です。
http://himono1ba.com/pic-labo/IMG_1772.jpg

ハタハタの大サイズ「トロハタ」のさらに大きい 「とろはた 大(ハタハタ特大)」です。
ハタハタは漢字で書くと、「鰰」。 魚に神です。

なんかそれだけでも縁起が良さそうなのに、「特大」!!
超・縁起がよさそうです。

このサイズ食べた事あります?
もうね、「甘みの宝箱や~!」ですよ。

かぶりつくと、脂が口の中にはじけ広がり、肉厚で太いので、
噛むと1回噛む度に脂がまたはじけ広がります。

もう 食べながら笑えます。

とろはた大(はたはた・特大) (限定10袋)
↓ ↓ ↓ ↓ こちらからどうぞ。
http://himono1ba.com/SHOP/T-TOROHATA-DAI.html?utm_source=mail&utm_medium=20141212
※10袋分しか無かったのでお早めにどうぞ。

売り切れてても一回り小さいトロハタ(約22cm)は30袋あります。
http://himono1ba.com/SHOP/T-TOROHATA.html?utm_source=mail&utm_medium=20141212



━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

          今年のお歳暮も是非
     干物市場ドットコムの美味しい干物をお選び下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
私のお薦めする職人のカレイの入った詰め合わせ
こちらからどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
カレイのだけの詰め合わせ。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
http://himono1ba.com/SHOP/185035/185731/list.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ご予算で選ぶ かれいの入ったお歳暮セット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
~2999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185968/list.html

~3999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185969/list.html

~4999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185970/list.html

~5999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185971/list.html

6000円以上のお歳暮
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185972/list.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! のどぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●8800円お歳暮 干物7種詰め合わせ-C2
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●10800円 お歳暮 干物7種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-100-SP-C-A1A2I1E1SA1NO2HA1.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お客様の声:
----------------------------------
 満足度★★★★★   トマコロ様(大阪府・30代・女性)  様     投稿日:2014年12月7日
■のどぐろ
普段あまり食べることが出来ないので一番楽しみにしていました!
脂のりがよく、焼いてる最中からパチパチジューといい音がして美味しそう。。
食べてみるとフワっと甘みがあり、旨味がぎゅっと詰まっていて美味しい!!
骨までしゃぶりつく勢いで食べてしまいました(笑)
脂はのっているけども、後味あっさりで後を引く美味しさでオススメです!

■はたはた
こぶりなお魚ですが、食べてみるとプリップリの身に驚かされます!
ホロホロとした身で食べやすく、骨も細いので骨ごとムシャムシャ食べれちゃいました。

----------------------------------

追伸:バカボンのパパって何歳か知ってます? 
   今日知ったのですが、42才だそうです。
   ワタシと同い年です、、、、
   「コレで良いのか?」を繰り返しているワタシに対し、
   「これでいいのだ!」と言えるバカボンのパパは
   論語の「40にして迷わず」です。
   実はスゴイ人なのでは?と今日知りました。

   今回も読んで頂きありがとうございました。
----------------------------------


━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━━━

====山陰の旬通信=(2014年12月12日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員の方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報の確認・編集】→  【会員情報の変更】 
のページにて 『当店からのお知らせメール』 の設定を変更して下さい。 
●メルマガ会員の方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

『エロえんぴつ』 が買える街 ~山陰~

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日本人が一生のうち一度は食べておくべき干物。だと。ずっと思ってます。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ お正月にいかがでしょう。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。


山陰で一番食べられている干物 えてがれい。
http://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/27.html【エテカレイ 名人 安藤和彦さん 】


我々は、エテガレイと発音しますが、市場のトロ箱には「イテカレイ」と書かれてます。
おそらく「イテカレイ」が正式名称なのでしょうが、山陰の人は「イ」の発音が苦手なのです。


鳥取県を代表する漁港で 妖怪が住む街「境港」。
山陰の人は全員「サカエ ミナト」と呼びます。
正式には「サカイ ミナト」ですが、
山陰で「境港」を「サカイ ミナト」と言うのはNHKのアナウンサー位です。

なので、山陰の文房具屋で「エロ鉛筆」と言うと「色鉛筆」が買えます。
おそらく、一生 約に立たない情報ですが、山陰にお越しの際は お試し下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

          今年のお歳暮も是非
     干物市場ドットコムの美味しい干物をお選び下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
私のお薦めする職人のカレイの入った詰め合わせ
こちらからどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
カレイのだけの詰め合わせ。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
http://himono1ba.com/SHOP/185035/185731/list.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ご予算で選ぶ かれいの入ったお歳暮セット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
~2999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185968/list.html

~3999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185969/list.html

~4999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185970/list.html

~5999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185971/list.html

6000円以上のお歳暮
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185972/list.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! のどぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●8800円お歳暮 干物7種詰め合わせ-C2
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●10800円 お歳暮 干物7種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-100-SP-C-A1A2I1E1SA1NO2HA1.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お客様の声:
----------------------------------
 満足度★★★★★   トマコロ様(大阪府・30代・女性)  様     投稿日:2014年12月7日
■エテカレイ
干物とは思えない、箸でホロっと崩れるような柔らかさとフワフワの身!!
これには目からウロコのような衝撃です。
皮の焦げ目はパリッと香ばしく、中の身はホクホクで絶妙の塩加減!
美味しさのあまり無言で全員食べ進めていました(笑)
他のカレイとは全く違うオススメの一品です★
■アジ
馴染みのあるアジですが、脂のりがすばらしい!
パリッと皮が仕上がり、香ばしくて骨まである程度食べちゃいます。
中はふっくらですので、お酒にもご飯にも最適。
今まで食べたアジの中でナンバー1でした。
港町生まれの母も本当に美味しいと喜んでいました。
----------------------------------
追伸:
   2014年 も345日目。 
   我ながら、345日目にして今年一番くだらないメルマガを書いてしました。
   早く立派な人間になりたいです、、、、、

   今回も読んで頂きありがとうございました。
----------------------------------


━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━━━

====山陰の旬通信=(2014年12月11日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員の方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報の確認・編集】→  【会員情報の変更】 
のページにて 『当店からのお知らせメール』 の設定を変更して下さい。 
●メルマガ会員の方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

なぜ、のどぐろ なのか?

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日本人が一生のうち一度は食べておくべき干物。だと。ずっと思ってます。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ お正月にいかがでしょう。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。


今や全国的に知られるようになった「のどぐろ」。

なぜ、「のどぐろ」という名前なのか?

エラくカンタンで申し訳ございません。

ええ、ノドが黒いので「のどぐろ」です。
※生なら分かりやすいのですが、開くとノドの部分に黒い薄い膜があります。
 一夜干しだと、洗っている作業でほとんどとれてしまいます、、、

のどぐろは標準和名を「赤ムツ」と言います。

「ムツ」とは脂ののった魚に付けられる名前です。
九州などでとれる「黒ムツ」も脂がのっている事で知られています。

今年は不漁で数が少ないですが、年内は お値段そのままでがんばります。
でも、数が少ないので、お早めにどうぞ。


ちなみに、古来から 赤は魔除け 白は清浄 とされてきました。
のどぐろは 赤い皮の  白身の魚 なのでめでたい魚なので、贈り物にもオススメです。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! のどぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●8800円お歳暮 干物7種詰め合わせ-C2
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●10800円 お歳暮 干物7種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-100-SP-C-A1A2I1E1SA1NO2HA1.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ご予算で選ぶ 人気のお歳暮セット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
~2999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185968/list.html

~3999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185969/list.html

~4999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185970/list.html

~5999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185971/list.html

6000円以上のお歳暮
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185972/list.html


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気ののどぐろセットはこちら
http://himono1ba.com/SHOP/185035/185730/list.html
めでたい 甘鯛の入ったセットはこちら
http://himono1ba.com/SHOP/172505/172515/list.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ノドグロ高騰してますが、お値段据え置きでがんばります。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ こちらからどうぞ。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

          今年のお歳暮も是非
     干物市場ドットコムの美味しい干物をお選び下さい。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お客様の声:
----------------------------------
 満足度★★★★★   トマコロ様(大阪府・30代・女性)  様     投稿日:2014年12月7日
のどぐろ
こんな高級魚がセットに入っているのは嬉しいです!
普段あまり食べることが出来ないので一番楽しみにしていました!しかも3尾入りはお得★
脂のりがよく、焼いてる最中からパチパチジューといい音がして美味しそう。。
食べてみるとフワっと甘みがあり、旨味がぎゅっと詰まっていて美味しい!!
骨までしゃぶりつく勢いで食べてしまいました(笑)
脂はのっているけども、後味あっさりで後を引く美味しさでオススメです!

魚好きの我が家も大満足のナンバー1干物でした。
----------------------------------


     今回も 読んで頂きありがとうございました。
━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━━━


====山陰の旬通信=(2014年12月10日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員の方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報の確認・編集】→  【会員情報の変更】 
のページにて 『当店からのお知らせメール』 の設定を変更して下さい。 
●メルマガ会員の方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

鳥取県民による日本人ための 「お縁起セット」 完成しました!

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
日本人が一生のうち一度は食べておくべき干物。だと。ずっと思ってます。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ お正月にいかがでしょう。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。

今年も間に合いました!!

鳥取県民による日本人ための
  「お縁起セット」!!
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-111-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html


めでタイ魚 連子鯛・甘鯛。
嘉齢と子宝を祈る子持ちカレイ。
神の魚はたはた。
ご婦人の幸せとお金の運を祈る白するめ。
長い幸せとご縁を祈る真昆布。山陰一番人気のどぐろ 2種。

8種類の縁起と味の良い魚を集めました。

今年ご結婚された先方の最初の贈り物へ
独立・引っ越し・心機一転 された方へのエールを込めた贈り物へ。
厄年の方への贈り物へ
お年賀のご挨拶へ

そして、来年2015年の幸福を祈る すべての方へ

オススメのセットです。

味はもちろんオススメですが、老舗の乾物屋がお祝いの場にふさわしい魚を集めました。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ 
http://himono1ba.com/SHOP/HNY-111-I4RE1SA1HA1NO2NO3.html
【寿ご縁起セット-嘉】

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

          今年のお歳暮も是非
     干物市場ドットコムの美味しい干物をお選び下さい。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ご予算で選ぶ かれいの入ったお歳暮セット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
~2999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185968/list.html

~3999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185969/list.html

~4999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185970/list.html

~5999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185971/list.html

6000円以上のお歳暮
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185972/list.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! のどぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●8800円お歳暮 干物7種詰め合わせ-C2
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●10800円 お歳暮 干物7種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-100-SP-C-A1A2I1E1SA1NO2HA1.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お客様の声:
----------------------------------
 満足度★★★★★   トマコロ様(大阪府・30代・女性)  様     投稿日:2014年12月7日
■エテカレイ
干物とは思えない、箸でホロっと崩れるような柔らかさとフワフワの身!!
これには目からウロコのような衝撃です。
皮の焦げ目はパリッと香ばしく、中の身はホクホクで絶妙の塩加減!
美味しさのあまり無言で全員食べ進めていました(笑)
他のカレイとは全く違うオススメの一品です★
■アジ
馴染みのあるアジですが、脂のりがすばらしい!
パリッと皮が仕上がり、香ばしくて骨まである程度食べちゃいます。
中はふっくらですので、お酒にもご飯にも最適。
今まで食べたアジの中でナンバー1でした。
港町生まれの母も本当に美味しいと喜んでいました。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
追伸:今は、御歳暮発送のピーク。
   昨日は一日中 発送業務に追われてました。
   終わったのが19:45分。
   魚臭い手と身体で選挙に行きました。

   ワタシの投じた投票用紙は魚の臭い付きの臭いが付いてましたが、大丈夫だったのでしょうか?。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━━━

====山陰の旬通信=(2014年12月15日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員の方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報の確認・編集】→  【会員情報の変更】 
のページにて 『当店からのお知らせメール』 の設定を変更して下さい。 
●メルマガ会員の方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

【良い干物】 と 【安い干物】 何が違うのか?

365日干物を食べる男 齋藤です。
いつもありがとうございます。


おかげさまで、毎日御歳暮の発送で追われております。
ありがたい事です。

忙しくても、減らない85kgのダイナマイトボディー、、、、、
ええ、食べるのが好きなんですよ、、、、

先日、カレイの一夜干しで煮物を作りました。
http://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/237.html

生のかれいで作るより身がしっかりして、美味しかったです。


ただ、スーパーなどで売っている干物は干しが90%~80%なので、煮物にしても心が痛まないけど、
名人の作るかれいは焼いた時に身がふわっとする事を考えて、
「干し」が約70%。しっかり干してありますので、ちょっともったいなかったかな?
と言う感想です。


なぜ、安い干物は干し加減が90%~80%なのか?
答えは簡単。「聞こえ」がイイからです。

生で140gの材料を使って、干し加減が90%なら126g。
しっかり干して、70%なら100gです。

チラシをパッと見てどっちを買います? ええ。大きい126gの方でしょう。
また、干し加減90%なら干し時間も短いので、大量に作れます。

安く、沢山作るために干し加減は短くする。
なんか、せちがらい話ですが、そんなモンです。

話がかなり横にそれましたが、
干物のかれいで煮物にしても美味しいです。

長くなってごめんなさい。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

お客様の声:
----------------------------------
 満足度★★★★★   板谷 様     投稿日:2014年11月22日
今回も、目上の方に贈らせてもらいました。
数日後「絶品じゃったで!」とお言葉をいただきました。
自分がお世話になったから少しお返しさせてもらっただけなのに、ここにお願いしたらいつも期待以上のお礼をいただけるような気がします。

お買い頂いた商品:のどぐろ大サイズ×3枚 干物詰合 4580円
→http://himono1ba.com/SHOP/NDO-L3.html
----------------------------------
満足度 ★★★★★ H様 2014-11-20
干物4種詰め合わせ(のどぐろ入り)【送料無料】※北海道・沖縄・東北は送料520円をお願いします。
どれを食べても美味しいです。お醤油なしでもしっかりと味がするので気に入っています。贈り物にも良いセットですね! 

お買い上げ頂いた商品:干物4種詰合 3980円円
→http://himono1ba.com/SHOP/MJH-30-SP.html
----------------------------------
満足度 ★★★★★     さぬきのケンシロウ 様    投稿日:2014年10月08日

知人に送りました。
大変喜んでくれました。
ありがとうございました。
錦織くんが食べたい!っていうより先に
注文したので勝った!と思いました。。
----------------------------------

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気一番!! のどぐろ と 甘鯛が一緒に入ったセット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●5980円 お歳暮 干物6種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-50-SP-C-A1A2I1E1NO1HA1.html

●4980円 お歳暮 干物5種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-40-SP-C-A2I1E1KA1NO1.html

●3980円 お歳暮 干物4種詰め合わせ-C 
 http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-30-SP-C-A2E2KA1NO1.html

●8800円お歳暮 干物7種詰め合わせ-C2
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-80-SP-C-A1A2I1U1E1KA1NO2.html

●10800円 お歳暮 干物7種詰め合わせ-C
http://himono1ba.com/SHOP/MJHO-100-SP-C-A1A2I1E1SA1NO2HA1.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ご予算で選ぶ 人気のお歳暮セット
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
~2999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185968/list.html

~3999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185969/list.html

~4999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185970/list.html

~5999円まで
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185971/list.html

6000円以上のお歳暮
http://himono1ba.com/SHOP/187300/185972/list.html


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
人気ののどぐろセットはこちら
http://himono1ba.com/SHOP/185035/185730/list.html
めでたい 甘鯛の入ったセットはこちら
http://himono1ba.com/SHOP/172505/172515/list.html
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ノドグロ高騰してますが、お値段据え置きでがんばります。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ こちらからどうぞ。
http://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html (ノドグロ300g特大サイズ)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

          今年のお歳暮も是非
     干物市場ドットコムの美味しい干物をお選び下さい。


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


     今回も 読んで頂きありがとうございました。
━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━━━


====山陰の旬通信=(2014年12月9日)===========================

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道

    〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135

    E-mail: info@himono1ba.com

    TEL:0859-21-8010 FAX0859-33-2062

    ●干物市場ドットコム http://www.himono1ba.com/

============================================================
メルマガ変更・解除はこちらからできます:
●会員の方はこちら→https://cart9.shopserve.jp/-/himono1ba.com/login.cgi
※ログインして頂き、【マイページ】 > 【会員情報の確認・編集】→  【会員情報の変更】 
のページにて 『当店からのお知らせメール』 の設定を変更して下さい。 
●メルマガ会員の方はこちら→http://himono1ba.com/SHOP/mailmag.html

カレンダー
  • 今日
  • 店休日
  • 発送業務のみ

店長のご挨拶

365日干物を食べる男。
店長 齋藤(85kg)です。
徹底したこだわりの干物を、お届けいたします。
店長ごあいさつはこちら >>

『美味しい焼き方』をメルマガでご案内してます。
下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ