干物市場ドットコム　齋藤です
いつもありがとうございます。

全国的に寒いそうですが、皆様の地域はいかがでしょうか？
鳥取県は、、、ええ。朝から晩まで寒いです。{{{{(+＿+)}}}}


さて、久々に大きいサイズのカマスが入荷しました。
開きカマス-大　約150g　４８０円
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https://himono1ba.com/SHOP/T-KAM-L.html


デカイので　脂もちゃんとのって、カマス特有の甘みもあります。

いつもなら、すぐに無くなるカマスですが、今回はしっかり確保しました。

しっかりあるなら、セットに入れてしまおう！！
と言う事で、

【名人の干物セット】　期間限定リニューアルしました！！
↓　↓　↓　↓　↓　↓（名人の干物　3980円～10500円（送料込））
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/33.html

味がキリッと淡泊なので、まず、そのまま焼きたてを ひとつまみして、
ビールで流し込む！！（くーっっ！たまらん！！）
そして、落ち着いたら日本酒か焼酎で　ちびり・ちびり。

もしくは、醤油を少したらして、炊きたてご飯を口の中に放り込む。
余ったら次の日　ご飯にのっけて、お茶漬けにしても良いですね。

ああ、、、自分で書いていて 食べたくなりました、、、、
今日は早く帰って 食べたいと思います。


開きカマス-大　約150g　４８０円
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https://himono1ba.com/SHOP/T-KAM-L.html


今の時期、鍋の時【大根おろし】をポン酢と一緒に食べますよね。ええ。うまいです。
うまいのですが、寒い日の　アツアツの【炊きたてご飯】　と　アツアツの【焼きたて一夜干し】を
食べている時の　冷えた【大根おろし】の美味さは異常。だと。奇跡・ワンダフルだと。力説するのですが、
奥さんに「ハイハイ。静かに食べてね。」なかなか分かってもらえません。まあ、そんなモンです。



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新物入荷前なので、【板わかめ】　の値段を下げました。
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https://himono1ba.com/SHOP/T-AWT-30.html
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２０１４年新物入荷しました。旧正月にどうぞ。

【十六島産かもじ海苔】
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https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/35.html
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そんな塩数の子のトップメーカー
年末を過ぎ、大幅値下げをいたしました！！

　【鈴木水産の塩数の子】
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「２０１４年の食い初め」にもオススメです。
極上の味です。
　　　【特大（３００ｇ）ノドグロ】
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https://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-300.html
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冬です。カレイの一番美味しい時期です。
　今が旬！　名人安藤さんのエテガレイこちらからご覧下さい。
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特大ノドグロと他の魚も楽しむセットを作りました。
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→https://himono1ba.com/SHOP/NDO-200-B.html
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━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━━━

====山陰の旬通信=（2014年1月15日）===========================

　　　　有限会社ヤマサ食品　齋藤　広道

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