【山陰の旬通信】2014年9月
ふぐのひれ酒に負けないうまさ！ 白連干し酒。
３６５日干物を食べる男。干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。
今回のメールはお酒好きの方にお送りしております。
※お酒を飲まない方にはあまりおもしろくないと思います。
先日、『上乾モノ』の 笹がれい白連干し を焼いてみました。
で、ふと、思ったのです。
『これを日本酒に入れたらどうなんだろう？』 と、、、、、
ああ。うまいぃ。 おっさんに生まれてきて 本当に良かった。
※笹がれいの白連干しは 焼いて、日本酒に入れて呑んでも美味しいです。
（ふぐのひれ酒みたいな感じです。）
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笹がれい白連干しの焼き方（炭火編）
せっかくなので、
ウルメイワシと一緒にいかがでしょうか？
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今回も 読んでいただきありがとうございました。
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====山陰の旬通信=（2013年９月２４日）=======
有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道
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