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【山陰の旬通信】2015年5月

明日9:00から 24時間ポイントアップ♪ です。

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干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。

プレゼントは商品も大事ですが、なんと言っても『気持ち』です。

明日は 5月20日。
ええ。毎月 20日は【干物の日】 ポイント10倍デー!

1000円のお買い上げで100円分のポイントを贈呈なので、実質【全品1割引】の日なのです。

父の日に
子供が「お父さんのために焼いたよ♪」と

テーブルに 焼きたての干物 と ビール が用意してあったらどうでしょう?

コレは嬉しいはずです。

このメルマガをご覧の 奥さん!! ええ。そこのべっぴんの奥さんですよ!

干物は焼くだけカンタン。

お子様と一緒に 干物を焼きませんか?

結構楽しいですよ。

明日、20日は【干物の日】 ポイント10倍デー!(10%のポイント贈呈)

この機会に父の日プレゼントいかがでしょうか?

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※今は工事中ですが、いろんな魚の焼き方の優しい説明を5月中に完成させる予定です。

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追伸:
この前、東京に行ったんです。

いろんな食品業者さんが集まる勉強会に参加しました。

懇親会でビールを飲みながら左隣の人に、「のどぐろは食べた後に鼻から抜ける香りが特徴的である。」と話していたら、

私の右隣の せんべい屋さんが、いや~。サイトウさんの言う通り。
『美味い物は舌で分かる。 そして、本当に美味い物は鼻で分かる。』と話に乗ってきました、、、、、

『美味い物は舌で分かる。』←コレは当たり前ですよね?塩加減・脂の甘みは舌で感じますから、、、

『本当に美味い物は鼻で分かる。』←本当に良い素材を使っていると、鼻から抜ける香りが良い。と言う意味です。

味は調味料で作れるけど、香りは素材から出る。香りは人間では作れませんからねぇ~。と、、、
ええ、私のグルメ論をバシッと語ってやりましたよ。

せんべい屋さんニコニコしながら
「ウチのせんべいは米と醤油にこだわっているから香りが違うんですよ。」と言ったので、買いたくなり、次の日の朝、通販で買えるのかな?と思い調べてみたら、、、、

多くの有名デパートにも出店されている
「赤坂柿山」という有名なおせんべい屋さんでした、、、、、

もうね。 かたや鳥取の田舎会社。かたや関東一円に店を持つ有名企業。
会社の規模が違いすぎて、、、
頭の中に「るるる~♪ るるるる~るる~♪」と流れ始めるわけですよ。

ドラマの前半で
「オマエみたいな でくのぼうに くれてやる おにぎりは無い!」と言ってた、悪役の岸部一徳が
後半で
「え? あの人が 山下清 画伯!? 待って下さい~ おにぎり沢山ありますぅ~。」と言ってた気持ちって、こんな感じだったんですね。

ええ、「赤坂柿山」さんのおせんべい。東武デパートで買って、鳥取の自宅で食べました。

醤油の香りはもちろん、米の甘さを感じる事ができる 今まで食べたとこの無い、絶品のおせんべいでした。
1枚100円以上しますが それ以上の価値があります。高級せんべいの実力を感じました。

「また調子に乗ってしまった、、、」と反省する夜、、、、

そんな時こそ 野の花の けなげな心を知るのだと 思います、、、

どうもスイマセンでした。

今回も読んで頂きありがとうございました。

====山陰の旬通信=(2015年5月19日)=====================

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