鳥取県は紅ズワイガニの水揚げ日本一です。※2018年農林水産省
 
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境港は紅ズワイガニの水揚げ 年間約5000トン。 日本一のカニ漁港です。

 

水揚げされる紅ずわいがには、A級品(身入り等しっかりしたものB級品(加工用)分けられ、セリにかけられます。

そのA級品の中から更に選りすぐりの物を鮮度の良い状態で熟ベテランの職人が茹で上げます。

 

カニは鮮度が命。 新鮮なうちにボイルし、冷ました後急速冷凍して皆様の元へお届けします。

 

松葉ガニ(鳥取県水揚げのズワイガニ)と比べ、値段が安く、近年の冷凍技術・輸送技術の向上により地元以外でも美味しく食べられるようになりました。
鳥取県産 紅ズワイガニ、一度、賞味下さい。

 

紅ズワイガニの足の身は水分をしっかりと含みジューシーで独特な甘さが特徴です。

 
 

松葉ガニとくらべ、紅ズワイのミソの量は少ないですが、こくがあります。 酒の肴には最高です。

ミソを食べた後に甲羅にお酒を入れて甲羅酒なんてどうですか?

 
 
 

紅ズワイガニの足の身は水分をしっかりと含みジューシーで独特な甘さが特徴です。

そのままでもよし、サラダ・酢の物などいろいろなお料理に使って頂けます。

 
 
 
 

境港産 紅ずわいがに (ボイルかに・冷凍)約400gx3枚  【送料無料】※北海道・沖縄は送料1000円をお願いします。

価格: ¥6,980 (税込)
[ポイント還元 69ポイント~]
数量: セット
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商品内容 ■紅ずわいがに(ボイル・冷凍)約400gx2枚
原産地 山陰沖日本海
原材料 紅ずわいがに
賞味期限 冷凍(18度以下)で30日間
保存方法 要冷凍
お召し上がり方 解凍してからお召し上がり下さい。

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