お客様の声

  • Masa 様
  • 投稿日:2024年01月07日

エテカレイは一年中いつ頂いても、美味しいです。

  • GG13 様
  • 投稿日:2022年12月13日

米子の親戚から歳暮として送ってもらった「エテカレイ」。山陰の物は初めてでしたが、まさにふっくらほくほくでビールの肴に最高でした。それで山陰の味を広島島しょ部に住む兄弟にもと送ったらとても喜ばれました。因みに私は海無しの埼玉居住です。同封されている説明等のパンフレットもとても参考になりました。カレイの他にもいろいろ種類沢山あるようなので、今後何回もリピートしそうです。

  • emilin 様
  • 投稿日:2022年11月13日

12回目の購入です。
今回のは脂の乗り・塩加減が最高でした。

  • emilin 様
  • 投稿日:2022年08月21日

11回目の購入です。
今回も美味しく頂きました。

  • emilin 様
  • 投稿日:2021年09月07日

9回目の購入です。

ふっくらと焼きあげ、口に運べば日本海が満ちてきます。こんなに美味しい干物に仕上げてくれた、ていねいな名人芸に感謝です。

お店からのコメント

いつもありがとうございます。
また、毎回過分な評価を頂き恐縮です。
コレから寒くなりカレイの旬の本番です。

  • 大隅睦子 様
  • 投稿日:2021年08月17日

2年前に懐かしい故郷の出雲大社に50年振りに移り
小さい頃から食べていた山陰のおさかなに再びくし
出逢い、早速東京の弟におくり喜んで貰いました。
美味しく頂きました
ありがとう御座いました

お店からのコメント

コメント頂きありがとうございます。
山陰ご出身の方はエテガレイの味には厳しいですから、ご満足頂いた様で良かったです。
これからもご愛顧のほどよろしくお願いします。

  • 梅原真由美 様
  • 投稿日:2021年05月11日

主人は鳥取県米子育ちで、エテガレイが大好きです。

東京に暮らして50年以上になりますが、エテガレイが恋しくなると日本橋の島根館に行っていました。

しかし干物市場ドットコムは、それ以上の美味しさだと夫婦そろって感激しています。
冷凍状態でも霜も無い、解凍しても水も出ない。
うまく言えませんが、とにかくエテガレイが美しいです!

お店からのコメント

あら、米子の方ですか。
エテガレイの味に厳しいですから、ご満足頂いた様で良かったです。
これからも評価して頂けるようにがんばります。

  • emilin 様
  • 投稿日:2020年05月22日

7回目の購入です。
このエテガレイの干物を焼くと、ふっくらとして良い塩加減で、何回食べても飽きることはありません。どうしてこんなに美味しいのでしょう。

お店からのコメント

いつもありがとうございます。過分な評価を頂き恐縮です。
これからもご愛顧のほどよろしくお願いします。

  • emilin 様
  • 投稿日:2020年05月14日

6回目の購入です。
干物の中で最も美味しいのが、エテガレイの干物です。そして、干物市場ドットコムさんのものが、世界一です。

お店からのコメント

コメント頂きありがとうございます。
お役に立てれた様で安心しました。
また、過分な評価を頂き恐縮です。
これからもご愛顧のほどよろしくお願いします。

  • hare 様
  • 投稿日:2020年03月07日

宿泊先の朝食で出されもう一度食べたいと思い探しました
エテガレイと言うんだとわかり注文しました
大きさは少し小ぶりでしたが
焼き方のしおりのとおり解凍してから焼くと
身がふっくらと焼け
美味しくいただきました

お店からのコメント

コメント頂きありがとうございます。
鳥取県・島根県 山陰の旅館の朝は大抵エテガレイですわ。
ちなみに旅館のサイズが約80g。ウチのが旅館のモノより一回りおおきい100gサイズです。

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