お客様の声

  • おぢ 様
  • 投稿日:2020年09月30日

米子出身者で定期的に購入しています。
ここしばらく大好物のさばみりん干しが欠品になっていて残念に思っていましたが、入荷したら連絡頂くようにホームページで申し込んでいたお陰で無事購入出来ました。親切にご対応頂きありがとうございました。

  • 北区のおっさん 様
  • 投稿日:2020年07月14日

真鰯同様とても美味しいです。

  • 岩井政志 様
  • 投稿日:2019年04月08日

今まで食べていたさばみりん干しとは全く違って美味しかったです。
さば本来の味とみりんの味付けどちらも美味しかったです。

  • ボスパパ 様
  • 投稿日:2018年12月05日

いつも最高な商品有難う御座います。

  • ベン 様
  • 投稿日:2017年05月08日

もう少し脂がのっていてもいい

お店からのコメント

コメント頂きありがとうございます。

職人に頂いたコメントを見せて、次の製品作りに活かしたいと思います。
ありがとうございます。

  • おぢ 様
  • 投稿日:2017年04月24日

かれい、開きサバも美味しいですが、私はこのサバみりんが大好物です。今回久しぶりに入荷したのでさっそく注文しました。
入荷数が少なかったので独り占めにならないよう注文数を抑えました。常時買えるように在庫を確保頂けると有り難く。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
また、注文数に関するご配慮恐れ入ります。

サバの漁獲量は年々減少しており、今年は去年の2倍の価格がついております。

そんな状況で、サバみりん干しを常備することが難しくなっております。
なにとぞご理解頂けますようお願い申し上げます。

  • ミキティー 様
  • 投稿日:2016年11月24日

ウチの奥さんの大好物です。
ここのサバみりん干しで無いとダメなようです。

お店からのコメント

コメントありがとうございます。
その気持ち分かります。たまにだだ甘いみりん干しをスーパで見かけます。
また、その逆で醤油の香りや甘みの足りないみりん干しも見かけます。
美味しいみりん干しに会えるのって、結構難しいようです。

  • ケーキ屋とよちゃん 様
  • 投稿日:2015年06月08日

こがさないように焼き方の工夫がいる.

お店からのコメント

そうなんです。

両面グリルだとアルミホイルをつかって、片面グリルにしないといけません。

めんどくさいから、両面一気に焼いて、皮が焦げても「食べなければイイじゃん。ワタシ皮食べないし、、」と言う方がいます。

確かに、そうかも知れません。

でも、少し焦げ臭くなるし、上手に焼くと、皮がうまいのになぁ。

  • H 様
  • 投稿日:2014年11月20日

今まで食べたみりん干しでここのが一番美味しいです!またリピートします!

  • ケーキ屋とよちゃん 様
  • 投稿日:2014年09月12日

こげやすいので焼き方に工夫が入ります。でもおいしい。食べ応えあり。

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