干物市場ドットコム斉藤です。
いつもありがとうございます。
今年も 板わかめの生産が始まりました!
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この前、正月を迎え、雪も降り、まだまだ寒いな~。と思っているワケですが、、、、
昨日、青木さんから電話を頂き、今年の生産を始めたとの事。
来週、わけて頂く事になっております。
ええ。このメルマガをご覧の89%の方は、
「は? オマエ何ワケわからん事 言ってんの?そんな事でメールするなよ。」と思っているかも知れません。
ええ。スイマセン。分かっています。
それでも、日本の人口の11%の 鳥取・島根県民には、
東京都練馬区+大田区より人口の少ない鳥取・島根県民には、、、
「板わかめが出る時期になったか、、、春も近いね、、、」と、感じるワケです。
2月に新物の板わかめが出て、春になり。
初夏に天然物の板わかめが出て、板わかめの生産が終わる頃、山陰は夏になります。
太平洋側の都市より 少し気温が低くて、少し降水積雪量が多くて、少し冬の長い山陰地方の我々にとっては、大事な事なのです。
ええ。わかめを乾燥させただけの単純な食べ物です。
でも、ご飯にかけて食べると、うまいんです。
今、予約を承ってます。
コチラからどうぞ。
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来週は節分です。
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バレンタイン用のご予約受付開始しました!
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当店一番人気! 名人の干物6種セット 4980円~10800円(送料無料)
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追伸:
「しあわせのうた」ってしってます?
80年代に、NHK みんなのうた で 榊原郁恵が歌ってたアレです。
『北に住む人は しあわせ。 春を迎える よろこびを誰より強く感じることが できるから』
今の時期になると、この歌が頭を巡ります。
もう、ヤバいオッサンまっしぐらです。
今回も読んで頂きありがとうございました。
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1月31日までです!お急ぎ下さい!
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====山陰の旬通信=(2016年1月29日)=====================