板わかめ(青木さん)入荷しました!

いつもご贔屓頂きありがとうございます。
干物市場ドットコム 齋藤でございます。

季節の変わり目。 

【新ワカメ 入荷】のお知らせです。

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お待たせしました! 山陰の春を告げる 新物の板ワカメが入荷しました!
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今の時期のワカメは柔らかく、優しい味です。
5月頃から入荷する天然ワカメとは違う楽しみがあります。

今年の新物 板ワカメ 単品ページの最後の方にございます。
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https://himono1ba.com/SHOP/T-AWT-30.html

※今のところの入荷は【青木鶴市】さんのワカメだけです。
【鷲見律子】さんのワカメは2月末~3月始めに入荷する予定ですので、またメルマガでお知らせします。

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甘鯛は例年並み→夏には販売完了予定です。
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去年は豊漁で1年間切らすことの無かった甘鯛。
今年は例年並みの漁獲量です。
したがって、甘鯛の入ったオススメセットは夏頃には完売予定です。


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オススメ一夜干しセット
”3980円”のセット
https://himono1ba.com/SHOP/171708/172431/list.html

”4980円”のセット
https://himono1ba.com/SHOP/171708/172432/list.html

”5980円”のセット
https://himono1ba.com/SHOP/171708/172435/list.html

”10500円”のセット
https://himono1ba.com/SHOP/171708/172434/list.html

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追伸
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先日、東京のお客様にありがたいメッセージをいただきました。

>東京も山陰には及ばないとは思いますが、ずいぶん寒くなりました。くれぐれもお体にお気を付けください。

このメールを拝読して、
中学生の頃、鳥取県の気温と降水量について習ったことを思い出しました。

●冬(12月・1月・2月)の降水量
 東京都:約270mm。
 鳥取県:約555mm。
●冬(12月・1月・2月)の平均気温
 東京都:7.8℃
 鳥取県:5.0℃

鳥取県の冬は他の地方より寒く、雨が多い。
しかし、それは冬だけ。「鳥取県は住みやすい場所だ。東京と比べても遜色がない。」と教えてくださいました。

一年間で調べてみると、気温も降水量も東京都とそんなに変わりないのです。

●年間降水量
 東京都:約1800mm
 鳥取県:約1910mm
●平均気温
 東京都:16.7℃
 鳥取県:15.6℃

ええ。鳥取県よい場所なのです。


さあ、もう少しで春です。
今週も日本海側は寒く荒れるそうですが、おそらく、荒れるのも 雪も これで最後でしょう。

また、新しい春の魚が入ったらご案内申し上げます。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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====山陰の旬通信==================================
   ■ 山陰の旬通信(2011年2月16日)■

    有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道
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