干物市場ドットコム　齋藤です。
いつもありがとうございます。

「一口だけ食べたい衝動」ってわかります？

定食屋で「焼き魚定食」を頼んだけど、トンカツが一口だけ食べたい。
洋食屋でスパゲッティーを頼んだけど、ピザが一口だけ食べたい。

そんな気持ちありませんか？

私にとって「ウルメイワシ」が　一口だけ食べたい衝動NO．1　の魚なんです。

ウルメイワシって、美味しいけど　そんなにたくさんはいらない魚だと思うんです。

ウルメイワシ1匹で、お酒２～３杯飲めますし、ご飯なら１膳いけます。
でも、１匹だけだと、寂しいし、おなかも満足しません。

なので、普段、朝ご飯はカレイやアジを焼いて食べています
でも、無性にウルメイワシが食べたくなる時があるんです。
しかも、一匹だけ。

なので、私の朝ご飯はこんな感じになる事が多いのです。

これこそ、家でしか食べられない食べ方です。

だって、居酒屋や定食屋で「焼き魚定食。あと、ウルメイワシだけ1匹焼いて。」なんて注文できません。

なので、ウチの冷凍庫には私の「一口だけ食べたい衝動」のためにウルメイワシが必ずあります。

あと、お酒を「少し飲みたい」時のためにあります。

うるめいわしの入ったセット
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単品はコチラからどうぞ。↓　↓　↓
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追伸：

追伸：
ウルメイワシって苦いからにがて！と言う方。

頭をとって、フライパンで焼いて下さい。甘く仕上がります。
↓（レシピブログに飛びます）↓
https://himono1ba.com/wp/2016/09/06/post-1781/

青魚のくせが出ないので、好きな焼き方です。

今回も最後まで読んで頂きありがとうございました。

====山陰の旬通信=（２０１６年１１月２８日）=========

有限会社ヤマサ食品　齋藤　広道
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