干物市場ドットコム齋藤です。
いつもありがとうございます。
全国的に大雪で、ここ山陰地方の海も大荒れです。
先週、今年の初物のエテガレイが入荷しました。
年明けから、海が荒れていて、そして、ここ最近の大荒れ。
その隙間の数日で上がった、今年の初物です。
旬のエテガレイ。脂がのって美味しいです。
獲れたて・作りたてなのでオススメです。
お歳暮にいかがでしょう?えてがれいの入ったセット
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追伸:
年末+年始の疲れが出る時期なのでしょうか?
ここ最近、定番中の定番 カレイとアジがとてもおいしいのです。
1周回って定番の魚に戻った気分です。
今回も最後まで読んで頂きありがとうございました。
====山陰の旬通信=(2017年1月16日)=========
有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道
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