●一度食べたら忘れられない。はたはた のあの優しい食感。
山陰のハタハタの魅力はなんと言ってもプリプリの食感。
焼きたてを皮からかぶりつくと、プリプリの身が口の中で弾け、ジュワーっと脂の甘みが口の中に広がります。
山陰でもカレイ・ノドグロの次にファンの多い魚がこのはたはた。
脂乗りの良さと見た目からは想像できない優しい食感が特徴の魚です。
【はたはた】と言うと秋田県産の卵(ブリコ)持ちの はたはたが有名ですが、身質の食感・味は山陰の はたはた の方が美味いと言われています。
皮に箸を入れ、身をつまんだ瞬間、肉汁があふれ出します。そして、口の中に入れると上品なホロホロと身離れのイイ身質。
是非、山陰名産のハタハタの味をご堪能下さい。
商品内容 | 白はた(はたはた) 1袋3~4尾入り(1尾約30~40g) |
原産地 | 山陰沖日本海 |
原材料 | はたはた(白はた)、天日塩 |
賞味期限 | 到着後30日間 |
保存方法 | 要冷凍 |
お召し上がり方 | 加熱してお召し上がりください。 |
価格:720円(税込) ~ 1,000円(税込)
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