真いわし

いわゆる世間で言う「いわし」です。

なんと言っても、イワシの干物は鮮度が命。
甘い脂で身が柔らかいので、カルシウムを気にする年配の女性に人気です。実は真イワシは大きさによって、シラス→ カエリ→小羽→中羽→大羽と名前を変える出世魚なのです。

※当店の真いわしは山陰産の材料と・千葉県産の材料の２つを使っています。

NEW PICK UP 【冷凍】

干物（単品） 1串真いわし（マイワシ）（島根県加工）

価格： 430円(税込)

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NEW 【冷凍】

名人の干物(ひもの)　いわし2種（真いわし・うるめいわし）　食べ比べセット干物セット【お礼お祝い】感謝の干物セット【送料無料】※北海道・沖縄は送料1000円をお願いします。

価格： 4,000円(税込) ～

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名人の干物(ひもの)　真いわし(いぶき)一夜干し干物セット【お礼お祝い】感謝の干物セット【送料無料】※北海道・沖縄は送料1000円をお願いします。

価格： 3,880円(税込)

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