総評: 5.0 (1件)
調味料に頼らず、素材の鯖の風味を存分に生かして上品に仕上げている点に感銘を受けました。 私は鯖みりんが大好きなので数え切れないほど多くの鯖みりんをたべてきましたが、これは自分史上最高の鯖みりんです。
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