少し小ぶりですが、脂乗り・食感ともに大変満足しました。
小ぶりでスイマセン、、、、
でも、干物にするアジは手のひらサイズくらいが一番美味しいです。
国産のアジでお刺身にするような大きいサイズは脂が抜けてしまってます。
ちなみに、食堂で見かける大きいアジの「アジの開き定食」はノルウェー産です。
(メニューをよく見ると、書いてあります。)
そんなわけで、小ぶりでご勘弁頂ければと思います。
ありがとうございました。
定番.大好き。
ええ。家の冷凍庫に1枚あると、うれしいですよね。
焼いてもイイし、揚げても美味しいです。
おかずでも、酒のアテでもイイです。
うまいし、手軽だし、万能です。
あじが好きです。食べやすいです。
コメント頂きありがとうございます。
ご満足頂いた様で何よりです。
これからもご愛顧のほどよろしくお願いします。
総評: 4.3 (13件)