やっぱり、イワシじゃないみたいでした。近所のスーパーでも似たような商品ありますが、これほどの一夜干しは有りません。
マイワシは難しいですよね。
本当なら春どれの太ったモノだけ売れば良いのですが、スーパーさんとしては、欠品してはいけない。と思いやせたイワシも販売するようです。
お客様に「(納得のいくイワシが)無い」と言うがイイか?
「まあ、一応、ありますけど、、、」と言うのがイイか?、、、、どちらも正解だと思いますが、難しい所です。
今までの干物に対するイメージと全く違う商品でした。食感も柔らかく、イワシというよりサンマのような味にびっくりでした。冷凍室に保存している分が無くなる前にリピートする予定です。
コメントありがとうございます。
ご期待に添える事ができてホッとしております。
今後も可愛がってやって下さい。
カルシウムの補給にぴったり。朝食にも弁当にも良い。さめてもおいしい。
総評: 4.8 (13件)