お客様の声
よっしー様
2004年に当時天満屋でお店されていた頃、本ちゃん紅の切り身を買うのが楽しみでした。20年の月日を越え偶然にサイトを知りました。連子鯛丸干しは鯛めしにして美味しくいただきました。レシピも当時の「みっちゃん通信」にあります。
Vol16（2004/12）～Vol82（2013/2）
街風様
蓮子鯛売れ行き好調な様子何よりです。
そんなわけで発送が遅れたようですがご丁寧なお電話いただきありがとうございました。
商品も無事到着しこれから頂きます。
今回の蓮子鯛は少し大きめでふっくらしていておいしそうです。
いつもの様に焼きと鯛めしで頂く予定です。
よっしー様
いつも焼いてタイ飯にしています．余ったらおにぎりにして頂いています．
梅津久憲様
レンコ鯛は今度で3回目ですが丸干しなので身がほっこりしていて美味しいです。
年末の年神様の時に焼いて食べるのが行事化しています。
1尾は鯛めしにしますがこれも美味しいですね。
アーモンドアイ様
毎年この時期には年神様用と合わせて5枚ほど購入します。
脂乗りもよく身もふっくらしていて美味しいです。
あとは焼いてから鯛めしに炊き込みます。
又7草粥に入れて炊いても美味しいですよ。
梅津 久憲様
レンコ鯛は今年で3年目、お歳とりの尾頭付きとして使ったり、鯛めしにする。
脂も乗っていてとてもおいしいです。
はた様
連子鯛の干物が美味しいとテレビで見たので購入しました。期待どうりの美味しさでした。開きになっているのかと思いましたが、開きではありませんでいた。この点は事前に説明しておくほうが良いと感じました。
健康爺ちゃん様
メールで送信して頂いた、連子鯛の酒蒸しにして頂きました。酒のあてに最高でした。お酒を余分に飲んでしまいました。
鯛のうま味は日本酒に合いますよね。
皮のうま味の強いところで1杯。
フワフワした身をつまんでの1杯。
こうやって書いていても飲みたくなります。
takechan様
早速お送りいただき、いそぎ焼き魚としていただきました。
とても美味で申し分ありません。
コメントありがとうございます。
お役に立てれた様で安心しました。
これからも評価して頂けるようにがんばります。
よっしー様
いつも美味しくいただいております．
コメントありがとうございます。
いつもありがとうございます。
総評：
4.8 (13件)