一匹がどのくらいの大きさなのか、一袋に何匹くらい入っているか、商品説明にはなかったので、どんな笹かれいの干物が届くかと半信半疑で注文しました。
届いた笹かれいは、15センチほどの大きさで、10匹が紙の袋に入っていました。きれいで、よく乾燥した、予期以上のものでした。
島根名産とありますが、この「白蓮干し」をこれからも再購入しようと思います。おおすすめです。
ちょつと小さめですが、焼くと柔らかく笹カレイの味がジワーッと出てきて、とても美味しくいただきました。次はセット物を購入したいと思います。
上乾は、骨まで食べれたから良かったです。
コメントありがとうございます
最近は、「固くて丸ごと食べる食品」って少なくなった気がします。
美味しいんですけどね。
似た商品は沢山ありますが、塩加減食感が違います。
ここのが1番良かったです。
コメントありがとうございます。
私もイロイロ食べましたが、塩加減が絶妙にイイと思います。
今後ともご贔屓頂ければ幸いです。
酒のつまみによく買い求めます。焼き方によっておいしくもあり又物足りなさも出ます。美味しい焼き方を覚えたいと思います
コメント頂きありがとうございます。
そうなんです。白連干しは数秒で仕上がりが変わるので見切りがスゴく難しいんですよね。
ワタシも毎回真剣勝負で焼いてます、、、、
貴店に白蓮干しがあることが分かり購入しております
他店ではあまり見かけないので食べる機会があまりありませんが酒のつまみとしても大変美味しいと思います
最近では市場であまり見かけなくなりそちらから求めることができ大助かりです。
今一つ味の点であぶり方に一工夫いるように思えます
しかし大満足です
総評:



4.6 (17件)