さば、頭ないといいようなきがします、あのままでは、焼きません。切って焼く人結構いらっしゃると思いますが・・・・
確かにそうかもしれません。
ただし、お客様に「鮮度を見てもらうため」・「焼き加減の目安にしてもらうため」 目が合った方がイイと思い、頭を付けてます。
知人に送りました。
大変喜んでくれました。
ありがとうございました。
錦織くんが食べたい!っていうより先に
注文したので勝った!と思いました。。
コメント頂きありがとうございます。
そうでしょう。錦織選手を勝たしたのはさぬきのケンシロウ様です。
間違いないです。
最近では市場であまり見かけなくなりそちらから求めることができ大助かりです。
今一つ味の点であぶり方に一工夫いるように思えます
しかし大満足です
夏の暑さで食が細くなった母に食べてもらいたくて、取り寄せました。
美味しい、美味しいとぺろりと平らげてましたが、驚いたのは、魚嫌いの父まで、「うまい」と食べていました。
焼くだけでご飯のメインになるので、助かるわ、とも母が喜んでいました。
また、利用したいと思います。
コメントありがとうございます。
お役に立てれた様で安心しました。
これからも評価して頂けるようにがんばります。
いつも通り迅速な対応をしていただきました。ノドグロもおいしくいただいています。