いつもありがとうございます。
干物市場ドットコム 齋藤です。
━━━《 今日のオススメ 1》━━━━━━━━━━━━━
綺麗な味とハート型。 連子鯛入荷しました。
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連子鯛ってピンクですし、開いた形はハート型にも見えます。
バレンタインにオススメしたい魚でした。(
少し遅かったですね残念。)
味は鯛なので白身のさっぱりした味。
塩と相性の良い甘みの魚です。
とりあえず、ピンクのハート型を見るだけでも見てやって下さい。
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https://himono1ba.com/SHOP/T-RENKO.html(連子鯛開き 340円)
━━━《 今日のオススメ 2》━━━━━━━━━━━━━
脂のってます! 冬に人気のツボ鯛みりん干し入荷しました!
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私だけでしょうか? 寒くなると みりん干しの一夜干しをつまみながら、
日本酒を飲みたくなるのは、、、、、
ツボ鯛と言うのはとにかく脂ののった魚。
ハシを入れるとホロっと身がほぐれるほどです。
その脂の甘みと醤油・みりん・水飴の甘さがマッチして、
辛口の日本酒に合うんです。
とりあえず、ピンクのハート型を見るだけでも見てやって下さい。
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https://himono1ba.com/SHOP/T-TUBO.html(ツボ鯛みりん干し 360円)
みりん干しの美味しい焼き方をまとめました。
ご参考になれば幸いです。
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/15.html(片面ガスグリル編)
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/16.html(両面魚焼き器編)
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沖ギス入りのセットはコチラ
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白いか一夜干し<100g×3枚セット >
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関東地方の雪は大変な様ですね。
基本的に即日発送させて頂いておりますが、雪の状況で
普段なら1日で届く荷物が2~3日かかっております。
しかし、
干物は冷凍便で送らせて頂いておりますので商品劣化はございませ
んのでご安心下さいませ。
…追伸2……………………………………………………………………
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そろそろ新物の板わかめのシーズンになりました。
多くのお客様より 鷲見さんの板わかめの お問い合わせを頂きますが、今年は少し遅れているようです。
https://himono1ba.com/SHOP/SW-20-S.html
入荷の際は→即 メルマガでお知らせしますので、もうしばらくお待ち下さい。
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以上 今回もおつきあい頂きありがとうございました。
====山陰の旬通信=(2014年2月17日)=======
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