白いか(ケンサキイカ)の干物で作る天ぷら 2020/7/4 いか, 揚げ物, 食べ方イロイロ 一般的に「イカの天ぷら」は生のイカを使いますが、 一夜干しの白いかで天ぷらを作ると生とは全く違ううま味があります。 ●イカを...