今年2度めの注文しました。
板わかめはパリパリが命ですから
一度にたくさん買うよりその都度買った方が美味しいですからね♪
早速頂きました。今回はちょっと贅沢をして、白いかセットを頂きました。フライパンで焼いていますが、焼き立てを頂くのが最高です。甘みがあって、熱燗のお酒で頂くと極楽です。
色々ご迷惑をかけてしまったがその都度親切で迅速丁寧な対応を頂いた。商品も楽しみにしていた物だったので大変ありがたかった。また機会があればお願い致したい。
お魚好きでかなり色々食べてきたと自負していますが、初めて味わう美味しさにただただ驚きました。
甘みがあり、旨味があり、夢中でいただきました。
コメントで褒めたりせず独り占めしたいというのが本心です!!
何回か干物を頂いてしっかりとした品物で材料の見立てと処理の良さに信頼をおいていましたので安心感をもって注文しました期待に違わず二人でちょうど良い鍋になり良い出汁に残ったスープは野菜を足して二日間餅を入れていただきました。
以前は大きいサイズの方が食べ応えがあって美味しいと思っていましたが、中サイズを食べて目から鱗!
身と骨と皮のバランスや歯ごたえが丁度よくカレイの皮のおいしさが一番味わえます。