主人は鳥取県米子育ちで、エテガレイが大好きです。
東京に暮らして50年以上になりますが、エテガレイが恋しくなると日本橋の島根館に行っていました。
しかし干物市場ドットコムは、それ以上の美味しさだと夫婦そろって感激しています。
冷凍状態でも霜も無い、解凍しても水も出ない。
うまく言えませんが、とにかくエテガレイが美しいです!
あら、米子の方ですか。
エテガレイの味に厳しいですから、ご満足頂いた様で良かったです。
これからも評価して頂けるようにがんばります。
エテカレイを注文しました。すぐ発送していただき入手できました。
冷凍して保存していますが、フライパンで両面を焼くとふっくらとした柔らかい身の焼き華麗に変身します。皆さんにお勧めです。
カレイが華麗に変身するんですよ。
まあ、私の仕事の半分は簡単で美味しい焼き方を探す事なので情報助かります。
コレからも加齢に負けずカレイを焼きたいと思います。
山陰出身なのでこの時期になると板ワカメが食べたくなります。ネットで取り寄せる事を知らなかったので、また利用させていただきたいです。
「鷲見さんの新物板わかめ」は我が家の春の訪れです。パリパリとした軽い食感・程よい塩味・・これからも楽しみにしてます。
ありがとうございます。
色んな板ワカメがありますが、鷲見さんのパリパリ感は他には無いですよね。
鷲見さんの板ワカメは、父母の古里の味で、私も小さい頃より食していましたが、父母も亡くなりなかなか入手するのが困難になってしまって、先日たまたま調べていた時に、こちらのお店が見つかりました。本当に久しぶりで嬉しかったです。ありがとうございました。
スーパーマーケットの商品とは別格の品質です。私には若干塩味が強いかなと思いましたが好みの問題でしょう。もうスーパーでは買いません。
早速お送りいただき、いそぎ焼き魚としていただきました。
とても美味で申し分ありません。
コメントありがとうございます。
お役に立てれた様で安心しました。
これからも評価して頂けるようにがんばります。
毎年楽しみな鷲見さんのワカメ。
今年も甥、姪の分もまとめて注文いたしました。
二時過ぎに入金しましたところ、四時半には品物を発送したとのお知らせ。手際の良さにびっくりいたしました。
有難うございました。