初めて注文させていただきました!直ぐに発送していただき、食べ方等丁寧な説明書きもついていて安心できました。干物が欲しいときには迷わずお願いしたいと思います。よろしくお願いします☆
きのこ♪様 ありがとうございます!
「焼き方のしおり」にもご満足いただけた様で安心いたしました。
今後ともよろしくお願いいたします!
切り身のチリ物が欲しかったのですが、無くてこれにしました。
チリものと比較すると脂少ない目ですが、味はずっと濃厚。塩も若干きつく効いていて、鮭の切り身を食ってるなあという実感があります。値段も安くなっているので☆五つ。
バーガンディーのくま様 ありがとうございます!
昔ながらの塩加減が味わえる本ちゃん紅鮭は、ワタシのお気に入りの一つなんですが、2015年モノは漁獲量が激減で価格高騰との事で仕入れが見込みが・・・。
入荷時はメルマガにてご報告いたします。
我が家の愛用品です。今回は親戚向けに。
コメントありがとうございます。
ここ最近はなかなか入ってこないので、ご迷惑をおかけしております。
入荷したらまっさきにご報告いたします。
私の朝食は「ごはん党」で毎朝みそ汁と干物の魚を頂いています。魚は日本海の荒波で育った山陰産が一番です。アジと鰯が大好きで、時々酒の肴にしても頂いております。誠実な斉藤店長さんに感謝しながら毎日頂いております。
アジな爺ちゃん様 熱いコメントありがとうございます!
職業柄ですが、ワタシも365日干物を食べる男として、1食は必ず県内産のお米と干物を食べているので、アジな爺ちゃん様の気持ちが凄く分かります!
コメントを励みに、これからも維持・向上に努めたいと思います
鮓、刺し身、焼き魚、魚の煮付け等、わたしの大好物です!約40年位昔、勤め先で海のレクリエーションがあり、自家用の船五隻で小さい無人島に接岸し、バーベキューを皆で楽しみました!そのバーベキューは肉と魚介類でしたが、その中に大きい30センチは優にある丸々太った生の鰯を、和食の板前が炭火焼きで食べさせてくれた事が有ります。
その脂の乗った大きい鰯の味が未だに忘れられません。うまかったなんのて言葉では言い尽くせません!
よく魚の売り場で、あの30センチ位の丸々太った鰯を欲しくて、探してみますが、見当たりません。
せめて、特大のいわしの一夜干しか、生干しと思って探しています。
何卒ご配慮の程お願い致します。
コメントありがとうございます。
【丸々した大きいイワシ】
2ヶ月までに販売していた、大羽いわしならご満足頂けたかと思います、、、
申し訳ありません。今は夏なので、すでに在庫はありません、、、、
セットに入っているイワシは中羽なので、大羽より、2回りくらい小さいです。
申し訳ありません。来シーズンの春にまた入荷する予定です、、、
予約から発送が迅速かつ気配りがあって助かりました。おかげで、お盆の朝ご飯に、食べたかった干物にありつけました。干物も対応も人の温かみを感じられ、おいしくいただきました。ありがとうございました。
N.Watanabe様 ありがとうございます!
丁寧で迅速な発送を心掛けて、それに対しコメントをいただけるとホッといたします。
味にもご満足いただけましたようで、安心いたしました。
コチラこそ、ご利用いただきありがとうございました。
今まで魚はお刺身か骨の無い切り身しか食べてくれなった子供が、骨に着いた身まできれいに食べるようになりました。
それくらい、こちらの干物は美味しいです!!
また、美味しい焼き方が書かれているので、
中学生の子供が自分で焼いて食べるようになりました。
我が家は仕事を持っている家庭なので、
お昼ご飯を用意しないでも仕事に行けるようになりました。
少々お値段は張りますが、またリピートしたいと思います。
お子さんの喜ぶ顔は母親にとってなによりですもんね。
ウチの奥さんもワタシが食べるようにとっておいた魚を良く子供に食べさせてます(涙)
いや~。すべてのコメントがそうなのですが、読むと元気が出ます。
返信が遅くなりましたが、お役にたてて何よりです。
ありがとうございました!!
発送を18時以降に指定していましたがまったく届いていなかったようで、不在連絡表で連絡して翌日に受け取りました。お味のほうはとてもおいしかったです。またお願いするときには、配達時間のほうを確認してください。
申し訳ありません。
ご希望の時間に届かなかった件、配送会社に申し伝えておきました。
臭み無く美味しくいただきました。
私たちの味の好みでは、やや塩分を控えて頂ければと思います。
冷凍しているので塩分を抜く方法があればアドバイスください。
御馳走様でした。
コメントありがとうございます。
申し訳ございません。
塩分を抜く方法はないのですが、そうなんです。塩分が永遠の問題なんです。
(20~60代)イロイロな世代で試食して、意見を聞いて塩分を決めるのですが、今の塩辛さは、20代は薄いと言い。60台は濃いという。塩分です。
そうなんです。 全ての世代の意見のちょうど中間点の塩分なのです。
申し訳ありません。
お客様のご意見は製造の現場にフィードバックして今後の製造に活かさせて頂きます。
ご意見ありがとうございました。
実際に食べるのはまだ先になりますが、商品の発送の速さにまずは星4つです!
コメントありがとうございます。
発送の早さを評価して頂きありがとうございます。
ズーッと悩んでいて、でも、注文したらすぐに欲しい。と言うのが人情ですもんね。
お役に立てて良かったです。