表裏 20秒ずつ焼いて下さい。
いっぺんにたくさん焼くと大変な事になります。
以上です。
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勝負は一瞬です。まずは20秒焼きます。
1回に焼くのは５～６本までが良いでしょう。
ひっくり返してさらに２０秒焼きます。完成です。
いっぺんに１０本以上焼くと、１０本目を置き終わる前に２０秒以上かかって焦げてしまいます。
ちなみに４０秒焼くとこんな感じになります。
軽く焼き目が付くくらいがちょうど良いです。
炭火をおこすのに３０分。めざしを焼くのに４０秒。
準備に時間がかかる割には、めざしがあまりに短時間で焼けるので、大丈夫かな？と思い「あと１０秒焼いてみよう。」と思うと失敗します。
思い切りが大切です。
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