干物市場ドッコム−干物レシピブログ

めかぶとがごめ昆布のヌルヌルお吸い物

めかぶはある程度小さくして、お椀に入れます。

がごめ昆布もこんな感じで入れます。

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【ふりだし】か【顆粒状だし】を少々入れます。
※モチロン、塩やだし醤油で味付けしても美味しいです。

お湯を入れて、約一分置いたら完成です!

このヌルヌル・ねばねばが身体に良さそうです。
温かいシンプルでさわやかな味が身体の芯に染み渡ります。

できあがっているお味噌汁にめかぶを一つ。

1分後に色も鮮やかになり完成です。

日清 どん兵衛。

磯の香りとぬめりが加わります。


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