365日干物を食べる男。干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。
一気に涼しくなりましたね。
そろそろ、冷えたビールより、日本酒が欲しい季節になりました。
この前、フライパンで白いか(ケンサキイカ)を焼いてみました。
くコ:彡
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https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/96.html?utm_source=mail&utm_medium=20140921
(白いか(ケンサキイカ)の干物をフライパンで美味しく焼く方法 )
静かな、秋の夜に、温めのお酒。そして イカ。ええ。八代亜紀の世界ですよ!
これに月でも出てたら、『よくぞ日本に生まれけり!!』
じゃ無いですか?! (*´∀`)ノ凵
焼いたと言うより、【蒸し焼き】なので、
柔らかく仕上がりました。
グリルや網で焼くのとはまた違ったおいしさがあります。
スーパーで買う、
普通のイカの一夜干しでもこの方法が使えますので、
オススメです。
ちなみに、白いかはこちらからお買い求めいただけます。
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━━━秋の夜長 お酒を楽しむなら、イカでしょ?!━━━━━━━━━━━━━━
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●白いかだけを楽しむ→
https://himono1ba.com/SHOP/T-IKA.html (白いか
(ケンサキイカ) 980円)
●白いかと人気のノドグロをいっぺんに楽しむ→
https://himono1ba.com/SHOP/NDIK-40-I1NO1.html (のどぐろ・白いか詰め合わせ 4980円)
●白いかと人気のノドグロ そしてエテガレイ3種を楽しむ→
https://himono1ba.com/SHOP/ENI-40-I1E1NO1.html (のどぐろ・エテガレイ・白いか 3種干物詰め 4800円)
●白いか・甘鯛が入った人気の6種セット→
https://himono1ba.com/SHOP/MJH-50-SP-C.html
(干物6種詰め合わせ-C 5980円)
こちらがオススメです。
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追伸:
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ヘッダー等が変わったので、お気づきの方もいらっしゃいますが、
現在、ホームページの ニリューアル中です。
字が小さくなったり、少し見づらい部分がありますが、近日、
完成予定です。
通常業務(干物の発送、じゃがりこを食べたり、
アイスコーヒーを飲んだり、、、、)を
しながらのリニューアル作業なので、少しずつなのです、、、、
皆様にはご迷惑をおかけしますが、もうしばらくお待ち下さい。
━━━新物 情報━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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9月は新物のシーズン。沢山の新物が入荷します!
是非今年の新物を味わって下さい!!
新物エテカレイ(中)
https://himono1ba.com/SHOP/T-ETE-M.html
新物エテカレイ(大)
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【春どれカレイ】や【サーモンのカマ】 など お買い得情報を載せてます。
https://himono1ba.com/SHOP/185131/list.html ( 干物市場ドットコム お買い得・ワケあり商品)
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今回も 読んでいただきありがとうございました。
━━━山陰で商いして━200年の歴史━━━━━━━━━━━━
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====山陰の旬通信=(2013年9月22日)=======
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