365日干物を食べる男。干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。
今回のメールはお酒好きの方にお送りしております。
※お酒を飲まない方にはあまりおもしろくないと思います。
先日、『上乾モノ』の 笹がれい白連干し を焼いてみました。
で、ふと、思ったのです。
『これを日本酒に入れたらどうなんだろう?』 と、、、、、
ああ。うまいぃ。 おっさんに生まれてきて 本当に良かった。
※笹がれいの白連干しは 焼いて、日本酒に入れて呑んでも美味しいです。
(ふぐのひれ酒みたいな感じです。)
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https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/104.html?utm_source=mail&utm_medium=20140924
笹がれい白連干しの焼き方(炭火編)
せっかくなので、
ウルメイワシと一緒にいかがでしょうか?
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今回も 読んでいただきありがとうございました。
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====山陰の旬通信=(2013年9月24日)=======
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