美味しいグラムさを求めて 2016 1回目
魚は焼くと水分が飛んで軽くなります。 焼きすぎるとスカスカで軽くなり、焼きが足りないと、ボテボテの重いままです。 では、...
干物の焼き方、レシピ、食べ方をご紹介
魚は焼くと水分が飛んで軽くなります。 焼きすぎるとスカスカで軽くなり、焼きが足りないと、ボテボテの重いままです。 では、...
前回・前々回の様子はコチラからどうぞ。 ↓ ↓ ↓ ↓ ・（みりん干し編） ・（エテカレイ編） 【グリルを汚...