その他の美味しい干物の食べ方-まとめ-
３６５日干物を食べる男 ワタクシ店長 齋藤が今まで作った干物料理を まとめました。
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参考になれば幸いです。
鯛飯の作り方（連子鯛編）
開きあじの炊き込みご飯
あじの開きを使ったペペロンチーノ
イワシの一夜干しを使ったピリ辛香味煮
ウルメイワシの一夜干しを使ったイワシの煮物
かれいの一夜干しを使ったかれいの煮物
白するめを水で戻して焼いてみました。
まいわしの一夜干しを使ったいわしの煮物
マイワシの一夜干しを使ったイワシの湯煮
笹ガレイ白連干しの焼き方
美味しい上乾ウルメイワシ（めざし）の焼き方
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中火のフライパンで２分ずつ（合計４分）焼いて下さい。
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