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その他の美味しい干物の食べ方-まとめ-
365日干物を食べる男 ワタクシ店長 齋藤が今まで作った干物料理を
まとめました。
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参考になれば幸いです。
鯛飯の作り方(連子鯛編)
開きあじの炊き込みご飯
あじの開きを使ったペペロンチーノ
イワシの一夜干しを使ったピリ辛香味煮
ウルメイワシの一夜干しを使ったイワシの煮物
かれいの一夜干しを使ったかれいの煮物
白するめを水で戻して焼いてみました。
まいわしの一夜干しを使ったいわしの煮物
マイワシの一夜干しを使ったイワシの湯煮 笹ガレイ白連干しの焼き方
美味しい上乾ウルメイワシ(めざし)の焼き方
中火のフライパンで2分ずつ(合計4分)焼いて下さい。
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