晩酌セット

どのお酒が合うのか?

魚とお酒_父の日


実は「お酒に合う魚」を見つけるのは単純ではありません。

一緒に食べた時、魚と酒  両方の味が引き立つ組み合わせでないといけません。 (西洋料理で言う「マリアージュ」です。)

お酒と干物の相性を実際に一つ一つ食べて・飲んで確かめて作った自信作です。

白いか・うるめいわし等、お酒に合う『4種類』~『6種類』の詰め合わせをご用意しました。

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365日干物を食べる男。
店長 齋藤(85kg)です。
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のどぐろセット
一番人気のノドグロの詰め合わせ

上沼恵美子のおしゃべりクッキング
上沼恵美子のおしゃべりクッキングで紹介されました。

2016年3月白夜書房「お絵かきパズルランド」にて紹介されました。
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