材料（3人分）
●スルメイカ：1枚 170g
● 米 ２合
● 青ねぎ(小口切り) 適量
● 針しょうが 適量
出汁醤油 60cc（大さじ4）
作り方
１．
胴は１ｃｍ幅の輪切り、足は３ｃｍ長さに切ります。
ネギは小口切り。
生姜は千切りにします。
米はといでざるに上げ、水気をきります。 
2．炊飯器に米と出汁醤油60ccを入れて、２合の目盛りまで水を加えて軽く混ぜ、いかをのせ、普通に炊きます。
3．炊き上がったら、青ねぎと針しょうがをちらして完成です。
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