白いか（ケンサキイカ）の干物で作る天ぷら
一般的に「イカの天ぷら」は生のイカを使いますが、 一夜干しの白いかで天ぷらを作ると生とは全く違ううま味があります。 ●イカを...
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夏にピッタリ！「白イカとネギの塩焼きそば」
材料：（1人前） ・焼きそばの麺・・・・1玉 ・白イカの一夜干し：1/3～1/2枚 （1/3でちょうど良い。1/2だと具だくさんでち...
白いか（ケンサキイカ）の干物をフライパンで焼くポイント
『フライパンだと洗うのがカンタン♪』とおっしゃるあなた様のために、 今回は白いかをフライパンで美味しく調理する方法を研究したい...
白いか（ケンサキイカ）の干物の焼き方－グリル編
フライパンでの焼き方はこちら↓です。 白いかの干物をフライパンで焼くポイント 白いかは、丸まら無いようにこまめに...