干物市場ドッコム−干物レシピブログ

かれいの干物のムニエル

かれい干物名人　安藤さんから教えてもらったレシピです。ウスターソースと干物。少し邪道かも知れませんが、コレが美味しいんです。 ...

「冷や汁」作りました。宮崎県の郷土料理なのですが、アジの干物を使うと美味しいです。材料：４人前アジの干物－－２枚味噌...

材料（1人前） ● アジの開き・・・・1尾 ●パスタ…100ｇ ●にんにく…1片 ●鷹の爪…1本 ●...

栄養価が高いのに、あまり食べれてない魚の代表格真いわしを食べやすく調理しました。味が濃いいのでお弁当にもオススメです。 ...

なんだかんだ言って、七輪で焼く魚は美味い！！手間はかかりますが、やはり美味い! 今回はお酒のアテにぴったり、「ウルメイワシ」を焼い...

「はたはた」の干物を七輪で焼いてみました。 ●焼き時間はガスやIHと比べ半分。 ●干物は解凍してから焼く。 ●炭は少なめに...

なんだかんだ言って、七輪で焼く魚は美味い！！手間はかかりますが、やはり美味い!　全国的に人気の高い。「カマス」の干物を焼...

【グリル】と言っても、３つの種類があります。グリルの種類によって少し焼き方が変わりますので、それを書いていきます。ＩＨグリルなら中火で焼...

なんだかんだ言って、七輪で焼く干物は美味い！！準備する時間も焼いている時間もまた楽しいです！！今回はエテガレイの干物を七輪で焼い...

なんだかんだ言って、七輪で焼く魚は美味い！！手間はかかりますが、七輪こそ魚を最高に美味しく焼く器具であると信じ、　前回に引き続き...