
●いままで食べてきたアジと食べ比べていただきたい、こだわりの開きアジ。 「刺身で美味い魚でないと、一夜干しでうまいわけがない。」 職人さんが言うとおり、水揚げ直後の新鮮なアジを加工した、こだわりの一夜干しです。 どこにでもある魚だからこそ、食べていただきたい魚です。 |
![]() 目がキレイなのは新鮮な素材を使っている証拠。 |

口に入れた瞬間、ジュワーっと広がる脂乗り。 |
![]() 口に入れた瞬間、ジュワーっと広がる脂乗り。 そして、プリプリの弾力のある食感です。 |





また、アジの干物の甘い事、びっくりいたしました。 子供達もみんな直ぐに平らげてしまいました。 また機会があれば注文させて頂きます。今後とも宜しくお願いいたします。
商品内容 | 開きアジ |
原産地 | 山陰沖日本海 |
原材料 | マアジ・天日塩 |
賞味期限 | 到着後30日間 |
保存方法 | 要冷凍 |
お召し上がり方 | 加熱してお召し上がりください。 |
お客様の声
よっしー様 | 投稿日:2020年11月17日 |
おすすめ度:
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いつも美味しくいただいております.
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hare様 | 投稿日:2020年03月08日 |
おすすめ度:
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エテガレイを購入するとき少しだけ同梱していただきました
美味しくいただきました 昆布のおまけもうれしかったです |
健康爺ちゃん様 | 投稿日:2020年01月03日 |
おすすめ度:
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お正月前に送って頂き、孫たちと美味しいアジを頂きました。
熱燗で一杯頂くのに最高の肴です。 良いお正月になりました。 |


干物は「発砲スチロールの冷凍用ボックスにてお送りいたします。
ギフト・贈答品は、カタログ・納品書など価格の分かる物は入ってございませんのでご安心下さい。

【ふっくらほくほく山陰名産一夜干し】
カラー刷りの魚の焼き方が入っています。


ご自宅用で7尾以下ご注文は、環境を考え、捨てやすい保冷バッグにてお送りいたします。

ご自宅用にも、【焼き方のしおり】が入っています。

【焼き方のしおり】の内容です。
・基本のグリルの焼き方
・フライパンでの焼き方
・干物を冷凍から焼く時のポイント
・炭火で焼く3つのポイント
・イカの焼き方
・みりん干しの焼き方
・開きアジの炊き込みご飯
・山陰の干物の種類と焼き方