●いままで食べてきたアジと食べ比べていただきたい、こだわりの開きアジ。

「刺身で美味い魚でないと、一夜干しでうまいわけがない。」

職人さんが言うとおり、水揚げ直後の新鮮なアジを加工した、こだわりの一夜干しです。

どこにでもある魚だからこそ、食べていただきたい魚です。

 
山陰沖日本海産開きアジ 一夜干し
目がキレイなのは新鮮な素材を使っている証拠。
 
口に広がる鮮度の良さ!旨味がギュッとつまったこの一枚
 

口に入れた瞬間、ジュワーっと広がる脂乗り。
そして、プリプリの弾力のある食感、味の深みにきっと驚かれることでしょう。
当店でご提供するのは一番おいしい手のひらサイズのアジ。一番脂がのっているサイズなのです。
山陰沖 日本海には良質なプランクトンがいることは全国でも有名。
良いエサを食べて育った山陰のアジが美味しいのは当然のことなのかも知れません。
自信があるからオススメします。

食べなくてもこの綺麗な色が素材の新鮮さを語っています。
口に入れた瞬間、ジュワーっと広がる脂乗り。
そして、プリプリの弾力のある食感です。
 
開きアジ 焼き
 
開きアジ
 
お客様の声
●こんばんは。 本日無事商品が到着いたしました。 本日3日は私個人の誕生日でしたので、干物三昧と秘蔵の日本酒で楽しませていただきました。
また、アジの干物の甘い事、びっくりいたしました。 子供達もみんな直ぐに平らげてしまいました。 また機会があれば注文させて頂きます。今後とも宜しくお願いいたします。
大阪府 水島様
 
●ある時お友達とお店に行った時このアジの開き美味しいよと教えてもらい買って食べてみました。脂が乗っていて塩加減もグーお店のファンになってしまいました。そして、みっちゃんのファンでもあります。
米子市 NM様
 
●先日、エテガレイ、白イカ、アジ等を東京まで送ってもらいました。 山陰の魚は味が違うと大喜びでした。また今年も送ろうと思っています。 心のこもった味の良い干物をよろしくお願いします。
米子市 HY様 78歳
 
 
商品内容

開きアジ
■Mサイズ(約60g~)※12・13・14立
■Lサイズ(約80g~)※10・11・12立
■XLサイズ(約100g~)※8・9・10立

原産地 山陰沖日本海
原材料 マアジ・天日塩
賞味期限 到着後30日間
保存方法 要冷凍
お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。

お客様の声

hare様 投稿日:2020年03月08日
おすすめ度:
エテガレイを購入するとき少しだけ同梱していただきました
美味しくいただきました
昆布のおまけもうれしかったです
健康爺ちゃん様 投稿日:2020年01月03日
おすすめ度:
お正月前に送って頂き、孫たちと美味しいアジを頂きました。
熱燗で一杯頂くのに最高の肴です。
良いお正月になりました。
よしさん様 投稿日:2017年04月23日
おすすめ度:
サイズ問わず肉厚でふっくら
両親がお気に入りで他のアジはもう食べられないと切れたら発注をかけさせていただいてます

お店からのコメント

いつもご利用頂きありがとうございます。

また、過分なご評価を頂き恐れ入ります。

たしかに、職人がきちんと作ったアジはスーパーに売っている物とは違う感動があります。
これからも喜んで頂けるようにがんばります。

もっと見る

干物(単品)開きアジ(真あじ)山陰沖日本海産(鳥取県・島根県産)

定価: ¥230(税込) ¥350(税込)
価格: ¥170 (税込) ¥260 (税込)
[ポイント還元 1ポイント~]
数量:
サイズ定価価格在庫購入
Mサイズ¥230(税込)¥170(税込)15枚
Lサイズ¥280(税込)¥200(税込)30枚
XLサイズ¥350(税込)¥260(税込)20枚

返品についての詳細はこちら

twitter

梱包に関して
発泡スチロール
干物は「発砲スチロールの冷凍用ボックスにてお送りいたします。

ギフト・贈答品は、カタログ・納品書など価格の分かる物は入ってございませんのでご安心下さい。
梱包中身
【ふっくらほくほく山陰名産一夜干し】
カラー刷りの魚の焼き方が入っています。
 
梱包に関して
 
発泡スチロール
ご自宅用で7尾以下ご注文は、環境を考え、捨てやすい保冷バッグにてお送りいたします。
梱包中身
ご自宅用にも、【焼き方のしおり】が入っています。
 
梱包中身


【焼き方のしおり】の内容です。
・基本のグリルの焼き方
・フライパンでの焼き方
・干物を冷凍から焼く時のポイント
・炭火で焼く3つのポイント
・イカの焼き方
・みりん干しの焼き方
・開きアジの炊き込みご飯
・山陰の干物の種類と焼き方

 

店長のご挨拶

365日干物を食べる男。
店長 齋藤(85kg)です。
徹底したこだわりの干物を、お届けいたします。
店長ごあいさつはこちら >>

『美味しい焼き方』をメルマガでご案内してます。
下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

催事のお知らせ

カレンダー
  • 今日
  • 店休日
  • 発送業務のみ

ページトップへ