お作法通りに魚を食べる-あじの干物編
1.『上身』を食べます。 2.骨を取ります。 3.『下身』を食べます。 4.残した物を頭で隠し、皿の左上にまとめます。 ...
干物の焼き方、レシピ、食べ方をご紹介
1.『上身』を食べます。 2.骨を取ります。 3.『下身』を食べます。 4.残した物を頭で隠し、皿の左上にまとめます。 ...
1.『上身』を食べます。2.骨を取ります。 3.『下身』を食べます。 4.残した物を頭で隠し、皿の左上にまとめま...
1.『上身』を食べます。 2.骨を取ります。 3.『下身』を食べます。 4.残した物を頭で隠し、皿の左上にまとめます。 ...
日本に古くから伝わる「お作法」。 その起源は戦国武将が心を落ち着かせるために作った物だと言われています。 美しい所作で、美味しい...
1.『上身』を食べます。 2.骨を取ります。 3.『下身』を食べます。 4.残した物を頭で隠し、皿の左上にまとめます。 ...
1.『上身』を食べます。 2.骨を取ります。 3.『下身』を食べます。 4.残した物を頭で隠し、皿の左上にまとめます。 ...
連子鯛をお作法通りに食べてみました。 焼きたての連子鯛があって、 上身を左上から食べて、こうなって、 ...
のどぐろの丸干しはサイズが小さいので、チョビチョビつまんで食べるイメージですが、のどぐろのおいしさを、十分に味わえる食べ方をご紹介い...