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一番人気のノドグロ　100g以下の食べ頃サイズも美味しいですが、やはり、ノドグロは大きいのを食べないといけません。

大きいサイズのノドグロは脂のり・脂の甘みが圧倒的に違います。

舌の肥えた目上の方・高級志向の美味しい物がお好きな方へはコチラをお勧めいたします。

おそらく、山陰地方では一番食べられている干物です。
また、山陰の旅館の朝食には良く出される魚です。

口に入れれば、ホクホクの食感。独特の優しく甘いうま味。
そして、なんといっても皮が美味い。

昔ながらの降り塩で塩入れをした絶妙の塩加減には多くのお客様のご好評を頂いております。

脂乗りの良さと見た目からは想像できない優しい食感が特徴のハタハタです。

皮に箸を入れ、身をつまんだ瞬間、肉汁があふれ出します。

そして、口の中に入れると上品なホロホロと身離れのイイ身質。

是非、山陰名産のハタハタの味をご堪能下さい。
はたはた　網焼き

山陰のアジは手のひらサイズが一番おいしいサイズ。

身離れがいいのは脂ののっている証拠。

自信があるからセット内容に入れました。

どこにでもある魚だからこそ、食べていただきたい魚です。

あんな美味しいものは久しぶりです！
我が家ではあの日、友人夫婦を呼びささやかなパーティーを開いたのです。
七輪で備長炭でもって焼きました。

どれも素晴らしいお仕事をなされていることが一目で判り、焼けば香ばしく、一箸刺せばカリっと焼けた皮の中からはふっくらとした身が現れ、一口入れると潮の香りと一緒にさわやかな脂が広がり肉厚の身がとろけました。

おかげで、ビールと焼酎が普段の倍ほどの消費でした。
何度、美味しいを連発したか分からないほどです。
でも、ひとつだけ注文があります。
出来ればどの商品にも名前のシールを貼っていただきたいですね。
以外と魚の名前は知らないのが現代人なのです。

それにその魚の特性や生い立ちなど書いたものがあれば、よりいっそう楽しみながら食べれると思うのですが・・・　いかがでしょうか？では、最後に。これからも美味しい商品作りにご努力して、我々を楽しませてください。
またの機会に注文させていただきます。
ありがとうございました。

代谷拝

奈良県　代谷様（男性）

●店長よりお客様へ

お客様のお声を反映し、魚の名前をパッケージに記載させていただいております。
魚の種類が一目でわかるので、より楽しくお召し上がりいただるようになりました！

詰め合わせ内容	■ノドグロ(アカムツ)大（約130～200g・約23ｃｍ）×1枚 ■エテガレイ（約100～130ｇ・23ｃｍ）×1尾 ■開きアジ（約60ｇ・18ｃｍ）×1～2尾 ■はたはた大(約45～55g）×2尾入り ※もしくは、はたはた(約30～40g）×2～4尾入り ■美味しい焼き方のしおり(カラー・A4サイズ)
全ての魚の原産地	山陰沖日本海
全て商品の調味料	天日塩
賞味期限	到着後30日間
保存方法	要冷凍
お召し上がり方	加熱してお召し上がりください。

他の送料無料の干物セットと同送する場合は金額調整のため商品(上乾物or一夜干し)を入れさせて頂いております。

お客様の声

ひでさん様	投稿日：2021年12月05日
おすすめ度：
毎年送っていただいていますが、すこぶるおいしいと評判です。沖縄で山陰の味を堪能できて喜んでいただいています。迅速な対応と配送で12/4には届いたようです。ありがとうございます。また、よろしくお願いします。

きっかわ様	投稿日：2021年05月12日
おすすめ度：
干物なのにふっくら柔らかいです。また、種類によって塩加減を変えていて、それが絶妙です。のどぐろ、美味しいです！のどくろの干物を何度も取り寄せたことがありますが、これは本物です。どの干物も臭みも全くないです。きっと新鮮な材料を使っているのだと思います。

フタエース様	投稿日：2018年07月03日
おすすめ度：
新鮮なことと塩味が絶妙で美味しく頂きました。

名人の干物(ひもの)　のどぐろ(大)入り 4種詰合-L干物セット【送料無料】※北海道・沖縄は送料1000円をお願いします。

価格:	¥4,500 (税込) ～ ¥10,800 (税込)
	[ポイント還元 45ポイント～]

■ご自宅用(包装なし)でよろしいですか？:
数量:	個

内容量	価格	在庫
1人様向け	¥4,500(税込)	在庫あり
2人様向け	¥7,800(税込)	在庫あり
3人様向け	¥10,800(税込)	在庫あり

返品についての詳細はこちら

※1名様向け

■ノドグロ(アカムツ)大（約130～200g・約23ｃｍ）×1枚
■エテガレイ（約100～130ｇ・23ｃｍ）×1尾
■開きアジ（約60ｇ・18ｃｍ）×1～2尾
■はたはた大(約45～55g）×2尾入り
※もしくは、はたはた(約30～40g）×2～4尾入り
■美味しい焼き方のしおり(カラー・A4サイズ)

※2名様向け　

■ノドグロ(アカムツ)大（約130～200g・約23ｃｍ）ｘ2枚
■エテガレイ（約100～130ｇ・23ｃｍ）×2尾
■開きアジ（約60ｇ・18ｃｍ）×2尾
■はたはた大(約45～55g）×2～3尾
※もしくは、はたはた(約30～40g）3～6尾
■美味しい焼き方のしおり(カラー・A4サイズ)

※3名様向け　

■ノドグロ(アカムツ)大（約130～200g・約23ｃｍ）ｘ3枚
■エテガレイ（約100～130ｇ・23ｃｍ）×3～4尾
■開きアジ（約60ｇ・18ｃｍ）×3～4尾
■はたはた大(約45～55g）×2～4尾
※もしくは、はたはた(約30～40g）3～8尾
■美味しい焼き方のしおり(カラー・A4サイズ)

全ての魚の原産地	山陰沖日本海
全て商品の調味料	天日塩
賞味期限	到着後30日間
保存方法	要冷凍
お召し上がり方	加熱してお召し上がりください。

【ご精算時にのしをお選び下さい】

・贈り物、御礼、お祝い用、快気祝い等に熨斗をおかけします。

【お歳暮】や【お中元】のような決まった熨斗の形は熨斗の形をお選び下さい。

【命名熨斗】や【連名】等、少し変わった熨斗の場合は通信欄でご指定下さい。

●熨斗の種類●

【5本結び】お歳暮・お中元・御礼等の、通常の贈り物はこちらの熨斗を使います。

【5本結び】長寿・入学・合格のお祝い。誕生祝い・敬老のプレゼントもこの熨斗を使います。

【10本切】ご結婚のお祝い・お返し（内祝い）は【寿】が一般的です。その他のお祝い（長寿・合格のお祝い）には使いません。

【命名熨斗】出産祝いのお返し（内祝い）に【命名熨斗】をおつけします。お子様の名前を入れた短冊を添えて商品におつけいたします。詳しくはコチラ→命名のしに関して

【5本切り※あわびのし無し】病気や災害など二度とあって欲しくない出来事のお見舞いに使います。

【5本切り】病気などのめでたくない出来事が終わった（治った）時に、お見舞いのお礼に使います。

また、『この場合はどの熨斗が良いのだろう？表書きはなんと書くべきか？』
カンタンにまとめました。コチラでご確認下さい。 →　熨斗に関して（別ウィンドウで開きます。）
仏事での贈り物はこちらをご参照下さい。 →仏事に関して　（別ウィンドウで開きます。）

一番多く使われている包装です。
一般的な贈り物なら、ゴミの少ないこの包装がオススメです。

目上の方への贈り物、「ここ一番の贈り物」の時はこの包装がオススメです。

到着後、直接お持ちになるなら、二重包装をお申し付け下さい。
外装紙（茶色い紙）で包装してお送りいたします。

【ご精算時に包装をお選び下さい】

　・簡易包装　・全包装　・２重包装
をお選びいただけます。（無料です）

－－特にご希望の無いお客様－－
「指定無しを」お選び下さい

梱包中身

当店の商品は　小分けにしてあります。

食べられない分は冷凍庫にしまってお好きな時にお召し上がり頂けます。

「美味しい物を少しずつ」とおっしゃる、ご年配の方にもオススメです。

商品には焼き方のしおり（A4両面カラー）を同封しております。
初めて焼くお魚でも上手に焼けます。

内容：
・基本のグリルの焼き方
・フライパンでの焼き方
・干物を冷凍から焼く時のポイント
・炭火で焼く3つのポイント
・イカの焼き方
・みりん干しの焼き方
・開きアジの炊き込みご飯
・山陰の干物の種類と焼き方

●無料でメッセージカードもお付けしております。

ご注文の際、【通信欄】にメッセージをご記入下さい。

当店では、お客様　「直筆のお手紙同封サービス」も行っております。

また、お写真を一緒にお送りする事もできます。
詳細は下の赤いボタンをクリックしてご確認下さい。

ご利用案内

配送料

配送地域	配送料
北海道	\1,990
青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島	\990
茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、山梨、長野	\990
富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重	\990
滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口	\990
徳島、香川、愛媛、高知	\990
福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島	\990
沖縄	\1,990

返品交換について

商品の性質上、お客様の都合による返品は原則的にお断りしています。ただし、商品に瑕疵がある場合はすぐに再送などの対応させていただきますので、商品到着後3日以内に、当店までご連絡をお願いいたします。

【お客様都合の返品、キャンセルの場合】
お客様都合のご返品の場合はご容赦ください。
ただし、不良品交換、誤品配送交換は当社負担とさせていただきます。