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北海道産の真昆布でも、一等検・二等検の昆布です。

 

その中でも、濃いい【だし】がでる根っこ近い厚みのある部分だけを集めました。

お刺身の皿代わりに使っていただくと、昆布の甘みが刺身に入り、簡単な昆布締めになります。

連子鯛-アルミ

お鍋・湯豆腐はもちろん、、、

連子鯛-アルミ

ミルサーで粉昆布にして調味料に、、、

干物を昆布締め(4~8時間)にしていただくと、甘みの強い上品な干物になります。

初めてなら、8時間(一晩)しめて下さい。うま味成分の強い昆布なので、昆布の味が勝つ事があります。

お好みで調整して下さい。

 

 

 

お客様の声

オーマイこんぶ様 投稿日:2017年04月18日
おすすめ度:
同梱物(おまけ)でいただいて
気に入りましたので購入しました!

お店からのコメント

ありがとうございます。
この昆布 評判が良いんです。
価格もお買い得だと思います。

北海道産 真昆布100g

価格: ¥680 (税込)
[ポイント還元 6ポイント~]
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商品詳細

商品内容 北海道産 真昆布 100g
原材料 北海道産 真昆布
保存方法 高温・多湿な場所をさけて、冷暗所で保存して下さい。

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