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小さいサイズで頭がとってあるので、そのまま骨までお召し上がりいただけます。

お客様の声

ともさん様	投稿日：2024年06月26日
おすすめ度：
脂が乗っておいしいです！ただ、入荷が本当に少ないので残念です・・・お店からのコメントコメントありがとうございます。はたはたが売り切れになるなんて想像もしてなかったですが、魚が帰ってくる事を祈るだけです。今後も喜んでいただけるよう頑張ります。

重栖　聡司様	投稿日：2024年06月23日
おすすめ度：
ハタハタは入手するのが難しいので、ご連絡を頂戴したことが最も嬉しいです。特に隠岐の島出身なので、これ以上のものはありません。これからもよろしくお願いします。お店からのコメントありがとうございます。ハタハタも漁獲量が少なくなって来ましたが、切れないように祈るだけです。

鳩ケ谷鳩夫様	投稿日：2021年01月23日
おすすめ度：
喜んでもらえました。

ハタハタヘッドレス無頭はたはた小山陰沖日本海産（鳥取県・島根県産）干物　送料無料 ※北海道・沖縄は別途送料1000円お願いします。

価格:	¥3,850 (税込) ～ ¥11,500 (税込)
	[ポイント還元 38ポイント～]

販売期間：
数量:	袋

内容量	価格	在庫
500g（250gx2袋）	¥3,850(税込)	在庫あり
750g（250gx3袋）	¥5,100(税込)	在庫あり
1000g（250gx4袋）	¥6,400(税込)	在庫あり
1500g（250gx6袋）	¥8,950(税込)	在庫あり
2000g（250gx8袋）	¥11,500(税込)	在庫あり

返品についての詳細はこちら

小さいハタハタを使って簡単に肩揚げが作れます。

一夜干しなので、下処理・下味がついているので簡単です。

ハタハタ　約200gです。

片栗粉を軽くまぶします。

１７０℃の油で約５分揚げます。

↓ひっくり返す目安は、脂がにじみ出てくのでそれを目安にして下さい。

↑揚げ始め
上げるタイミングは泡の大きさ、音で判断して下さい。
↓揚げ終わり

完成です。紅葉おろし・ポン酢があるとよりいっそう美味しくお召し上がり頂けます。

大根おろしをたくさんのせて、みぞれ和えにしても美味しいです。

また、普通に焼いても美味しいです。朝ご飯なら４～５尾あればピッタリです。

干物は「発砲スチロールの冷凍用ボックスにてお送りいたします。

ギフト・贈答品は、カタログ・納品書など価格の分かる物は入ってございませんのでご安心下さい。

【ふっくらほくほく山陰名産一夜干し】
カラー刷りの魚の焼き方が入っています。

ご自宅用で7尾以下ご注文は、環境を考え、捨てやすい保冷バッグにてお送りいたします。

ご自宅用にも、【焼き方のしおり】が入っています。

【焼き方のしおり】の内容です。
・基本のグリルの焼き方
・フライパンでの焼き方
・干物を冷凍から焼く時のポイント
・炭火で焼く3つのポイント
・イカの焼き方
・みりん干しの焼き方
・開きアジの炊き込みご飯
・山陰の干物の種類と焼き方

ご入力間違いで商品を転送する場合、追加料金が発生しますのでご注意下さい。
ヤマト運輸のご案内ページはこちら。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html

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青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島	\1290
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滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口	\1290
徳島、香川、愛媛、高知	\1290
福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島	\1290
沖縄	\2290

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