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お客様の声

じょあよう様
投稿日：2019年04月08日

身の厚さが素晴らしく、程よい塩加減がよかったです。一回に半身ずつで十分な量です。久しぶりに満足したサバの干物でした。リピ確定です。

おじ２様
投稿日：2016年07月24日

しばらく品切れになっていたものが入荷したので早速購入しました。私はみりん干しの方が好みですが、家内はこちらが方が好きで大満足です。

お店からのコメント

コメント頂きありがとうございます。
ノドグロやカサゴのように派手な味では無いのですが、しみじみ「美味いなぁ～」と思えるしい干物だと思います。
そして、みりん干しにしたとき、調味料の味とサバの甘みが合わさってやっぱり美味いと思います。

きなこ様
投稿日：2014年10月23日

さば、頭ないといいようなきがします、あのままでは、焼きません。切って焼く人結構いらっしゃると思いますが・・・・

お店からのコメント

確かにそうかもしれません。
ただし、お客様に「鮮度を見てもらうため」・「焼き加減の目安にしてもらうため」　目が合った方がイイと思い、頭を付けてます。

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