●価格で探す ●~3999円まで ●~4999円まで ●~5999円まで ●~9999円まで ●1万円以上~ 干物市場ドットコム 干物市場 あじ 旬は5月~6月。手のひらサイズ(70g~100g)が脂がのって一番美味しいサイズです。 当店ではこの時期の原材料だけを使用しております。 大きいサイズのアジは脂が落ち、干物にするといまいちです。生で食べるのに適しているので、お刺身用として取引されます。 ちなみに、「大きいのに脂がのっているアジ」はノルウェー等の外国産です。国産で大きくて美味しいアジの干物を聞いた事がありません。 商品一覧 該当商品はありません