【山陰の旬通信】2015年12月

12月だから、アジとイワシ

12月だから、アジとイワシ

干物市場ドットコム 齋藤です。
いつもありがとうございます。


ワタシの友人に「寝る前に座禅を組む。」と言うストイックな人がいます。

今日一日の反省をし、一日の区切りを付ける。

ビジネスマンは一日忙しくて自らを振り返る時間が無い。

しかし、今日一日の反省こそ明日成長するために必要なのでは無いか?

だそうです。
どや顔で言ってくるので、何となくムカついたのですが、そう言われるとぐうの音も出ません。

その時は「あっそ。スゴイネ。」と言い捨てましたが、夜やってみました。

イイです。行動に落ち着きも出ますし、心がスッキリします。

でもね、長くは続きませんでした。

ワタシの飽きやすさもあるのですが、、、

家の中で一人で閉じこもって、座禅。ですよ。

部屋に一人こもっているので、当然、ウチの家族が聞きます。『何してんの?』と、

「うん。ちょっと座禅。」と答えた時の家族のなんともいぶかしい顔。

 『は? 大丈夫?』 となるワケです。

やめました。

でも、
お作法ですよ。お作法。

ワタシにはお作法があります。

何度もメルマガでご紹介してますが、忙しい12月だからこそ。お作法なんです。

お作法は戦国時代にできて、その作法は禅の教えからきているそうです。

お作法通りに食べると心が落ち着きます。
座禅は意識を1つに向け、雑念を払う事にミソがあります。

なので、お作法通りに食べる事は座禅にも通ずるのです。

オススメはアジかイワシです。
安いですし、食べ慣れた味ですから集中できます。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

アジの干物をお作法通りに食べてみる
アジの干物をお作法通りに食べてみる

アジたっぷりセット 3480円
ご長寿干物5種セットA 3980円

真イワシの入った ご長寿干物5種セットA 3980円
ご長寿干物5種セットA 3980円

お歳暮の12月末まで受け付けてます!  ご安心下さい。
 https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/85.html

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お歳暮特集

●3999円までのお歳暮
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/81.html
●4999円まで
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/82.html
●5999円まで
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/83.html
●9999円まで
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/84.html
●10000円以上
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/334.html


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
当店一番人気! 名人の干物6種セット 4980円~10800円(送料無料) 6種詰め合わせ
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
ノドグロ130g~150gの大サイズ。これも美味しいです。人気のサイズです。
のそぐろセット

■今週の売れ筋ランキング

1位 2位 3位

名人の干物6種詰合-C2 5980円 https://himono1ba.com/SHOP/MJH-50-SP-C.html
名人の干物6種詰合-C2(のどぐろ・甘鯛)入り 【送料無料】 

2位 のどぐろ中×4~5枚 詰合 4980円 https://himono1ba.com/SHOP/NDO-40.html
のどぐろセット【送料無料】 

3位 のどぐろ大サイズ(約150g) 詰合 6000円 https://himono1ba.com/SHOP/NDOO-L2-NO3-150.html
のどぐろ大サイズ(約150g) 詰

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
お客様の声:


----------------------------------
オススメ度★★★★★ みきお 様 

友人の新築祝いに利用させていただきました。
梱包と熨斗のイメージがわかりやすかったので
安心して購入できました。
友人からも満足の連絡をいただきました。
また利用します。ありがとうございます。
----------------------------------


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

追伸:

実は、先ほどご紹介した、お作法ページを他にも作ってます。
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/305.html(カレイ編)
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/224.html(のどぐろ編)
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/308.html(連子鯛編)
https://himono1ba.com/hpgen/HPB/entries/108.html(カマス編)

そんなわけで、「こんどエライ人と会食がある!どうしよう?!」と知人・友人からお作法についてイロイロ聞かれます。

その時は 柔道・黒帯の ワタシの先輩の言葉を借りる事にしています。

要は、一緒に食べているエライ人に失礼が無ければ良いので、

「堂々としてろ」と、答えます。

その先輩は、和食でも、ラーメンでも、ホルモンでも、大食いで上品とはいえません。

でも、背筋を伸ばして食べる姿が、見ていてかっこいいのです。

一度聞いてみたのですが、「オレみたいな脳のたりないヤツは姿勢を正して、黙って堂々としていればバカがバレない。」と教えてもらいました。

「その考え方はヘンだ」と怖くて言えませんが、妙な説得力があります。

なので、お作法とは、「動かない事。」だと見いだしました。

自分でも「その結論はオカシイ」違うとは感じてますが、よろしくお願いします。

====山陰の旬通信=(2015年12月19日)=====================

カレンダー
  • 今日
  • 店休日
  • 発送業務のみ

10月23日~26日は研修のためお休みを頂きます。

『美味しい焼き方』をメルマガでご案内してます。
下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

ページトップへ