干物市場ドットコム齋藤です。
いつもありがとうございます。

久々にアナゴが入ったので、甘辛く煮て蒲焼丼を作ってみました。

身がぷりっぷりっでホント美味しいです。

アナゴをお買い上げ頂いたお客様へ　この食べ方もオススメです。

https://himono1ba.com/wp/FXMyh（あなごの蒲焼丼の作り方） ←レシピブログです。

https://himono1ba.com/SHOP/T-ANAGO.html

山陰沖日本海産　あなご　110g　880円です。

アナゴってスーパーで売っている蒲焼きか、寿司折に入った物を想像します。

正直なそんなに美味しいと言うイメージでは無かったのですが、このアナゴを食べて考えが変わりました。

アナゴって、こんな美味しかったんだ。と思わせてくれます。

約400g　大きいサイズのサバの開き　入荷しました。

国産サバならではの上品な甘みをお楽しみ下さい。

200g　450円　
400g　680円←400gでこのお値段はお得です！

https://himono1ba.com/SHOP/T-SABA_HIRAKI.html

節分にいかかでしょうか？

真イワシ（単品）。
↓　↓　↓
https://himono1ba.com/SHOP/T-IBUKI.html

追伸：

卵との相性も良いので、柳川風に卵とじも美味しいです。

https://himono1ba.com/wp/erE0i（あなごの卵とじ丼） ←レシピブログです。

====山陰の旬通信=（２０１７年１月３１日）=========

有限会社ヤマサ食品　齋藤　広道
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