干物市場ドットコム　齋藤です。
いつもありがとうございます。

忘年会シーズンです。

この前　忘年会に参加してきました。

宴会の最後は、エライ人の挨拶で、

『え～。皆様のご多幸とご発展を祈念いたしまして、お手を拝借　よーお！　パン！！』　と1本締めで終わりです。

【ご多幸を祈念】 と言うのは、私の幸せを祈ってもらっているわけで、、、、

たとえ、祈ってくれる人が加齢臭漂うオッサンでも、 ありがたいなぁ。と思いました。

日本には、人の幸福を祈る仕掛け・商品がたくさんあります。

例えば、イカには　金運のゲン担ぎの意味があります。

イカを贈るのというのは「アナタの金運を祈ります。」と言う意味が込められます。

なぜか？　

イカは生き物のなかで最高の１０本の足を持ちます。

昔の人はお金の事を「おあし」と言いました。

なので、、、、

イカ
↓
足が多い
↓
足（おあし＝お金）
↓
おあしが多い
↓
お金持ち
↓
イカ＝お金持ち

ほら。思ってたより浅い答えでしょ。

でもね。これくらい単純に人の幸せを祈る姿勢がスゴいともいませんか？

「ダジャレ・こじつけ」と言ってしまえばそれまですが、

昔の人はいろんな事を考え、人を喜ばせようとする気持ちが見えます。

今年の贈り物にいかがでしょうか？

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追伸：
山陰地方だけの風習ですが、ダンナさんの家が、ヨメさんの実家に鰤（ブリ）を贈ります。
そのお返しにヨメさんの実家はダンナさんの家にするめを贈ります。

スルメは当て字で【寿留女】と書きます。　
ウチの娘が、アナタの家に長く留まり、ラッキーを引き寄せる女である事を祈ります。と言う意味が込められます。

このスルメを「鰤返し」と言うのですが、

一昔前は、年末年始に神棚にスルメを飾ったり、紅白を見ながらスルメをかじってました。

こたつで食べる、ハッピーターンやブルボンのホワイト・ロリータもうまいですが、今年はスルメもかじってみて下さい。

話が長くてスイマセン。最後に、、、

スルメを水で戻して焼くとムチャクチャうまいです。

時間とスルメのある、年末年始がチャンスです。

茶色いスルメでも美味しいです。マジで感動します。

やり方はコチラ
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今回も読んで頂きありがとうございました。

====山陰の旬通信=（2015年12月11日）=====================