【蒸し器】がなくても大丈夫! 連子鯛の一夜干しで作る中華蒸し料理(清蒸・チンジョン)
ネギと生姜を刻んで、連子鯛と一緒に蒸します。香りのよい仕上がりになります。 材料:●連子鯛 1尾(200g)...
干物の焼き方、レシピ、食べ方をご紹介
ネギと生姜を刻んで、連子鯛と一緒に蒸します。香りのよい仕上がりになります。 材料:●連子鯛 1尾(200g)...
干物+電子レンジなので、20分以内に完成するスピードレシピです。 500Wのレンジで100gあたり3分加熱します。 連子鯛(200g)6...
干物+電子レンジなので、20分以内に完成するスピードレシピです。 凍ったままの連子鯛(200g)にお酒を入れて500Wのレンジで8分間チン...
連子鯛で作る鯛飯の作り方。2020年バージョンのレシピです。 モチモチした食感が欲しかったので、今回はもち米を入れてみました。 ...
連子鯛丸干しを使って鯛めしが作れます。ついでにお吸い物もつくりましょう。 材料:お米 ・・・・・・・・・・・・ 3...
材料:お米3合、連子鯛丸干し200g×1尾、薄口醤油・みりん・お酒 各大さじ1.5 1.まずは連子鯛丸干しを焼...
連子鯛でちらし寿司を作りませんか? ここでは、「でんぶ」と「お吸い物」の作り方をご紹介します。 でんぶの...
れんこ鯛で鯛飯を作ってみました。 あくまで我流なので、参考までに、、、、 皮に小さいウロコが付いているかも知れないので、まず...
連子鯛を日本酒で ちびりちびり とやりながら、、、一通り楽しんだら、、 残った骨・頭をを鍋に入れ火にかけ、沸騰→弱...