レシピ | 干物市場ドッコム−干物レシピブログ

スルメイカの一夜干しで作る　和風スパゲティ

材料（1人分） ●真いか（スルメイカ）：(半分・約80g) ●スパゲティ　100g ●お湯 (茹で用)1000ml ...

材料：真いか（スルメイカ）：1枚・スパゲティ　100g ・お湯 (茹で用)1000ml ・塩 (茹で用)小さじ2 ...

材料（3人分） ●スルメイカ：1枚　170g ● 米２合 ● 青ねぎ(小口切り) 適量 ● 針しょうが適量 ...

簡単にまとめると 1．解凍して下さい 2．軽く拭いて下さい。 3．やや強い中火で10分焼いて下さい。 ...

バターの甘さでまろやかな味が美味しいイワシのバターレモンパスタです。

IHグリルの【干物焼き】の自動メニューは解凍してある干物を想定してあるそうで、実際焼いてみると上手には焼けません。でも、自然解凍だと...

ネギと生姜を刻んで、連子鯛と一緒に蒸します。香りのよい仕上がりになります。材料：●連子鯛　　1尾（200g）...

好みの量のホタルイカを入れてお茶漬けを作れば完成です。材料（1人分） ●ほたるいか素干し：お好み ●ご飯……１膳...

辛さと甘みが絶妙。ご飯でもお酒でもススム一品です。真いわしの頭と内臓を取って、約10分煮て作ります。材料...

イワシのとれる時期になりました。バターの甘さでまろやかな味が美味しいバターレモン焼きです。