【山陰の旬通信】2017年2月

今からスタート! ポイント10倍 干物の日!+鷲見さんのワカメは3月上旬になりそうです。

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   ◆24時間ポイントアップキャンペーン!
   開催期間:2月20日9:00~2月21日8:59

  当日お買い物は、全商品ポイント10倍です!!
      こ機会をお見逃しなく!!
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干物市場ドットコム 齋藤です。
 おはようございます。

今日は20日。 「干物日」です!!

24時間限定 10倍 ポイントアップデーでございます。
たった今、9:00からやってます。


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オススメは、冬が

どぐろ
https://himono1ba.com/SHOP/T-NODO-80.html

あなご
https://himono1ba.com/SHOP/80191/t01/list1.html

そして、来シーズンから高騰が予想される甘鯛
https://himono1ba.com/SHOP/T-AMA.html

特大サイズ開きサバ
https://himono1ba.com/SHOP/T-SABA_HIRAKI-400g.html

あと、青木さん板わかめ 板わかめ30g(2017年新物) 980円
https://himono1ba.com/SHOP/T-AW-30.html

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大正・昭和新聞ついた、お誕生日新聞セットに4980円・5980円が新登場しま
した。

名人干物 お誕生日新聞セット-40A 4980円
https://himono1ba.com/SHOP/MJH-40-NP-A.html

名人干物 お誕生日新聞セット-50A 5980円
https://himono1ba.com/SHOP/MJH-50-NP-A.html


還暦祝い・お誕生日祝にご好評を頂いております。
お祝い事にいかがでしょうか?

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追伸:

土曜日に鷲見さん工場に行ってきました。

板わかめ作りは、今週から始めるそうです。

これから何百枚作って、そ中から「イイところ」を抜いて分けてもらってますで、
やはり今年も入荷は3月初になりそうです。

もうしばらくお待ち下さい。


今回も読んで頂きありがとうございました。

====山陰通信=(2017年2月20日)=========

有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道
〒683-0845 鳥取県米子市旗ヶ崎2135
E-mail: info@himono1ba.com
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2017年 新物 板わかめ 入荷しました。

2017年 新物 板わかめ 入荷しました。

干物市場ドットコム齋藤です。
いつもありがとうございます。

先日、大山町の青木鶴市さんの工場におじゃまして板わかめを分けてもらいました。 

青木さんです。相変わらず、ステキな笑顔です。見ているコチラまでシアワセになります。

朝8時。作業の真っ最中でした。

獲れたてのワカメを一枚一枚並べていきます。質の悪いワカメは迷わず奥の箱に捨てていきます。

根気のいる仕事。手も冷たくなります。

今年の新物を頂き、家に帰って早速食べました。

食べた事のある方は分かると思うのですが、「おかずはいらない。板わかめだけでご飯を食べたい!」と言う気持ちになります。

市販の「ワカメふりかけ」にはない磯の香り。食欲をそそります。

「脇役のおかず」のように思われがちですが、バッチリ主役です。

私の中では、「豚の生姜焼き」と同じくらいご飯がススム食材です。味が薄くて、カロリーが低い分、板わかめの方が上かもしれません。



一袋あれば、家族全員で1週間は楽しめます。
味の質と量を考えればコストパフォーマンスは良いと思います。

今年の初物 コチラからご注文頂けます。
↓ ↓ ↓ ↓ 
https://himono1ba.com/SHOP/T-AW-30.html

塩うに・白するめはもちろん、干物とも一緒に送れます。


今のオススメ商品


https://himono1ba.com/SHOP/T-ANAGO.html

山陰沖日本海産 あなご 110g 880円

アナゴって、こんな美味しかったんだ。と思わせてくれます。


約400g 大きいサイズのサバの開き 入荷しました。

国産サバならではの上品な甘みをお楽しみ下さい。

200g 450円  
400g 680円

https://himono1ba.com/SHOP/T-SABA_HIRAKI.html


追伸:

板わかめとは、わかめを乾燥させただけの単純な食べ物です。

でも、味噌汁にいれたり焼きそばに振りかけたり の用途は向きません。

ご飯専用の食材です。ご飯と食べる時だけその美味しさを発揮する不思議な食べ物です。

今は、新芽の柔らかい時期です。ゼヒおためしください。

今回も読んで頂きありがとうございました。

====山陰の旬通信=(2017年2月8日)=========

有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道
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今年の板わかめ シーズン 始まりました。

今年の板わかめ シーズン 始まりました。

干物市場ドットコム齋藤です。
いつもありがとうございます。

今年の板わかめ シーズン 始まりました。

毎年、今頃に板わかめがの新物がでて、

天然物の板わかめが初夏にでます。

そして、板わかめの生産が終わる頃、山陰は本格的な夏をむかえます。

我々、山陰の人間にとって、板わかめは「冬の終わり、春の始まり」を感じる商品なのです。

明日、青木さんの工場に行って、今年の初物を頂く事になっております。

   明日から発送を始めます。
今年の初物 コチラからご注文頂けます。

↓ ↓ ↓ ↓ 
https://himono1ba.com/SHOP/T-AW-30.html


追伸:

板わかめとは、わかめを乾燥させただけの単純な食べ物です。

でも、市販の「ワカメふりかけ」とは香りが違うんです。

ホントに「おかずいらず」で、これだけでご飯が止まらなくなります。

明日は余計なおかずは作らず、ご飯と味噌汁だけで楽しみたいと思います。

今回も読んで頂きありがとうございました。

====山陰の旬通信=(2017年2月5日)=========

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