【山陰の旬通信】2014年9月
めざしの焼き方。
いつもありがとうございます。
祝日ですが、今日も笑顔で営業しております！
いや～。 秋晴れですね～。気持ちが良いです。
こんな日はバーベキューに行かれる方も多いのでは無いでしょうか
かくいう私も、休みの日は七輪を出して、魚を焼いてます。
外で七輪で焼いた肴で一杯。
おっさんに生まれてきて 本当に良かった。と思う瞬間です。
先日は、『上乾モノ』の ウルメイワシ を焼いてみました。
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めざし（上乾ウルメイワシ）の焼き方（炭火編）
あまりに早く焼けるので、
結局いろんなモノを焼き→もう一杯→肴が必要→肴うまい。→
ええ。酔っぱらいの上昇スパイラルです。
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9月は新物のシーズン。沢山の新物が入荷します！
是非今年の新物を味わって下さい！！
新物エテカレイ（中）
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（ケンサキイカ） 980円）
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今回も 読んでいただきありがとうございました。
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====山陰の旬通信=（2013年９月２３日）=======
有限会社ヤマサ食品 齋藤 広道
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